物性數(shù)據(jù)性狀：無(wú)水碳酸鈉的純品是白色粉末或細(xì)粒。

熔點(diǎn)：851℃

沸點(diǎn)：1600℃

相對(duì)Density：2.532

折射率：1.535

溶解度：22g/100水(20℃)

溶解性易溶于水，水溶液呈弱堿性.在35.4℃其溶解度，每100水中可溶解49.7g碳酸鈉（0℃時(shí)為7.0g，100℃為45.5g）。微溶于無(wú)水乙醇，不溶于醇。

化學(xué)性質(zhì)

1）溶液顯堿性，能與酸反應(yīng)。

2）Na?CO? 2HCl=2NaCl H?O CO?↑

3)Na?CO?與堿反應(yīng)。Na?CO? Ca(OH)?=CaCO?↓ 2NaOH、Na?CO? 2HCl=2NaCl H?O CO?↑CaCO? 2HCl=CaCl? H?O CO?↑。

4)Na?CO?，NaCl與鹽反應(yīng)。

Na?CO? BaCl?=BaCO?↓ 2NaCl

化學(xué)式

碳酸鈉晶體樣品Na?CO?

鈉基膨潤(rùn)土是否需要添加堿土？

膨潤(rùn)土含鉀 鈉 鈣 鎂四大陽(yáng)離子。一般計(jì)算鉀鈉的量比鈣鎂多稱(chēng)為----鈉基膨潤(rùn)土。自然界鈣基膨潤(rùn)土俱多。以鈣基膨潤(rùn)土為主。

鈣基膨潤(rùn)土添加一定量的純堿---經(jīng)過(guò)合適的鈉化工藝---產(chǎn)品：人工鈉質(zhì)膨潤(rùn)土 俗稱(chēng)：鈉基膨潤(rùn)土由于原礦品味 加堿量 鈉化工藝不同，所以其產(chǎn)品也不同。

純堿水顯堿性。易溶于水。小蘇打水顯弱堿性。在50度左右的熱水中能夠進(jìn)行分化，消融。

　　純堿刺激性較大，在廚房中我們蒸饅頭會(huì)經(jīng)常用到它。小蘇打作用比較溫和。適量運(yùn)用無(wú)刺激性。能夠讓食物蓬松多孔口感更好。