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發(fā)布時間:2021-03-05 12:53  
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食品質(zhì)量重要嗎 鄭州食品檢測在哪 什么是食品檢測機構
食品檢測公司標準是什么呢?有什么作用?我們就跟著河南中測技術檢測服務有限公司一起來看看吧,希望對您有所幫助。
食品的檢測項目隨著食品的品種不同而不同,根據(jù)《食品生產(chǎn)許可證審查細則》將食品分為28大類59小類。食品檢驗通常是指食品檢驗機構依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標準,對食品質(zhì)量所進行的檢驗,包括對食品的外包裝、內(nèi)包裝、標志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標以及其它一些衛(wèi)生指標所進行的檢驗。食品檢驗方法主要有感官檢驗法和理化檢驗法。
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食品檢測公司現(xiàn)在在我們生活的世界上有著非常重要的作用,對于現(xiàn)在的這些我相信大家都知道,但是你們都知道我們的食品檢測公司都有哪些檢測技術嗎?
1,液相色譜法
液相色譜法是在20世紀60年代末期,在經(jīng)典液相色譜和氣相色譜的基礎發(fā)展起來的新型分離分析技術,液相色譜技術以其獨特的優(yōu)勢廣泛用于食品中碳水化合物、氨基酸、維生素、脂肪酸、添加劑、以及一些殘留等項目檢測中。國際上已將液相色譜法作為酒類糖分含量測定的仲裁法。
2,色譜法
薄層色譜法是20世紀30年代發(fā)展起來的一種分離分析方法。儀器操作簡單、方便、應用廣泛,但靈敏度不高。目前,薄層色譜廣泛應用于,食品添加劑等方面,在定性、半定性以及定量分析中發(fā)揮著重要的作用。
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食品檢測公司是什么呢?現(xiàn)在的我們對食品安全可謂是越來越嚴格了。下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
食品安全:食品品質(zhì)屬性的分類有食品安全屬性、營養(yǎng)屬性、價值屬性、包裝屬性。食品安全指食品中可能對人體造成損害的屬性,是食品質(zhì)量的一個重要組成部分。
物理危害:食物中存在的可能使人致病或致傷的任何非正常的物理材料。化學危害:通常指生長、收獲、加工、貯藏和銷售過程中加到食品或原料中的化學物質(zhì)造成的危害
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