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營業(yè)廳是胡慶余堂對外營業(yè)的一個窗口，也是中藥博物館向參觀者提供的選購的場所。參觀者在這里可以選購到來自全國各地的地道中藥材，胡慶余堂出品的各種產(chǎn)品及全國各大中藥廠的名、特、優(yōu)產(chǎn)品。藥膳餐廳是中藥博物館的一個有機組成部分。它取中藥之功能，中菜之風味，將聞名世界的中國菜與中科學(xué)地結(jié)合起來，使人們在品嘗佳肴中領(lǐng)略防病強身，之妙趣。

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胡慶余堂藥業(yè)有限公司是全國的中藥企業(yè)。1874年（清同治十三年）由清朝紅頂商人胡雪巖在風景區(qū)吳山腳下大井巷創(chuàng)建，宗旨濟世寧人。胡慶余堂以南宋官辦“太平惠民和濟藥局”局方、傳統(tǒng)方、名醫(yī)驗方、秘方為基礎(chǔ)，生產(chǎn)丸、散、膏、丹、曲、露、油、酒、、、顆粒劑等劑型數(shù)百個產(chǎn)品，是我國現(xiàn)存歷史悠久的傳統(tǒng)中藥企業(yè)之一，享有“江南藥王”盛譽。

20世紀90年代后期，杭州胡慶余堂藥業(yè)有限公司座落于美麗的錢塘江畔，繼承了胡慶余堂百年“戒欺”的誠信治業(yè)精神，完成了從傳統(tǒng)作坊走向現(xiàn)代化的歷程，成為高新技術(shù)企業(yè)、中國誠信企業(yè)、浙江省行業(yè)放心消費十佳企業(yè)、浙江省誠信滿意十佳企業(yè)、浙江省行業(yè)誠信企業(yè)、品牌浙江宣傳示范單位、杭州市安全信用單位，杭州市十大特色潛力行業(yè)200強、杭州市創(chuàng)新型試點企業(yè)、杭州市十大產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)、杭州市江干區(qū)骨干企業(yè)?！昂鷳c余堂”品牌先后被評為浙江省行業(yè)放心消費品牌,“胡慶余堂”商標被認定為，