乙酰乙酸乙酯是一種重要的有機合成原料，在生產(chǎn)上用于合成有機磷殺蟲劑的中間體α-氯代乙酰乙酸乙酯、氧磷的中間體2--4-甲基-6-羥基、二嗪磷的中間體2--4-甲基-6-羥基以及氨基甲酸酯殺蟲劑抗蚜威，殺菌劑惡霉靈，除草劑味唑乙煙酸，殺鼠劑殺鼠醚、殺等，也是殺菌劑新品種嘧菌環(huán)胺(cyprodinil)、氟嘧菌胺(difulmetorim)、呋吡菌胺(furammetpyr)及植物生長調(diào)節(jié)劑殺雄啉(cintofen)的中間體，此外，乙酰乙酸乙酯用作漆用溶劑，分析用試劑，也廣泛用于、塑料、染料、香料、清漆及添加劑等行業(yè)。船運時，配裝位置應遠離臥室、廚房,并與機艙、電源、火源等部位隔離。

一般都是利用乙酸乙酯本身與水和乙醇形成三元恒沸物這一特征，三元恒沸物蒸汽冷卻后在分相器中分為兩相，輕相即酯相富含乙酸乙酯，另含少量乙醇和水。重相即水相，富含水，其次含有乙醇和乙酸乙酯，送到乙酸乙酯回收塔去回收其中的乙醇和乙酸乙酯。輕相中的一部分回流，另一部分到精餾塔，塔頂蒸出乙酸乙酯、乙醇和水的三元恒沸物，塔釜留下產(chǎn)品乙酸乙酯，但要得到99％的乙酸乙酯一般要經(jīng)過三級精餾。該方法的優(yōu)點是利用產(chǎn)品乙酸乙酯本身作為恒沸劑，其缺點為常溫常壓分層器中酯相含水量較多，作為回流液其帶水能力差，需保持較大的回流比(R=4)，所以送往脫水塔去制取乙酸乙酯的酯相數(shù)量不大，使產(chǎn)量受限。乙酰乙酸乙酯也作為溶劑使用，還是檢測鉈、氧化鈣、氫氧化鈣和銅的試劑。另外，送到酯化塔和脫水塔的酯相含水量高，所以能耗較大。

沒有，乙酸乙酯為乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應而得的物質(zhì)，有水果香味，通常水果都含有這種物質(zhì)。有機物是根據(jù)量來評價的他的毒性的，如果你飲入0.5ML乙酸乙酯肯定沒事，如果你飲入了500ML。那就有事了?。。?br />

加入過量碳酸鈉后分液.根據(jù)實驗室制取乙酸乙酯的圖中可知,碳酸鈉可以降低乙酸乙酯的溶解.加入碳酸鈉后,在分液漏斗中發(fā)生分層,上層為乙酸乙酯,下層為乙酸鈉等雜質(zhì).上層溶液從上口倒出,下層流下來,就可以了.