土肥水管理

３．１ 生草與覆草 采用生草與覆草的方式。在行間套種三葉草、紫花苜蓿等綠肥作物，待綠肥作物高至 ３０～４０ｃｍ 時(shí)刈割，每年刈割 ２～４ 次，每次留茬高 １０ｃｍ ，刈割下的生草覆于樹盤。生草播種分春播和秋播，春播一般在 ３－４ 月份，秋播一般在８－９ 月份。播種量一般在 ０．２５～２．０ｋｇ ，播種方式分條播或撒播，播種深度一般在１～２ｃｍ ，株行距２０～３０ｃｍ 。每年選用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草、田間雜草以及刈割下的生草等覆蓋材料，覆于樹盤，覆蓋厚度 １５～２０ｃｍ ，上面零星壓土。覆蓋 ３～５ 年后，結(jié)合深翻開溝埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。

柱狀梨是晚秋黃梨芽變梨樹品種，這個(gè)品種生長(zhǎng)的時(shí)候基本是沒有側(cè)枝的，通常種植當(dāng)年就可以結(jié)果，山東地區(qū)陽(yáng)歷10月初成熟，單果重500-700克，大1500克，果面光滑美觀，外觀誘人，潔白香甜，果肉細(xì)滑無(wú)渣，潔白香甜，核小，口感好，口感超過碭山酥和晚秋黃梨，含糖量18%，含抗*化物質(zhì)，果實(shí)切開20天不變色不變質(zhì)，果實(shí)掛果時(shí)間長(zhǎng)，在樹上能掛果到12月份，儲(chǔ)存期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月之久，還富含多種微量元素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，畝種植550株【1.5乘0.8米】，盛果期畝產(chǎn)3萬(wàn)斤，畝效益可達(dá)3萬(wàn)元左右。極豐產(chǎn)、極抗病，適應(yīng)性強(qiáng)。

果園施肥（第3年開始）：采用高密度栽培的梨園，第二年試果，第三年就進(jìn)入高產(chǎn)期，因而施肥次數(shù)減少,施肥量增大。每年在2月中下旬,5月中旬，8月下旬施三次肥即可。可按每產(chǎn)100千克果實(shí)施入尿素1千克，過磷酸鈣 1.5千克，硫酸鉀0.8千克的比例施用。*一次在2月中旬施春肥：此次施肥主要是促進(jìn)花器發(fā)育，提高座果率，加強(qiáng)新梢生長(zhǎng)，為6-8月花芽分化作準(zhǔn)備。由于梨樹大多以短果枝結(jié)果為主，短枝一般在花后15天即停梢，如果春肥施用過遲 則使枝梢生長(zhǎng)過旺，不能及時(shí)停梢而影響果實(shí)肥大和花芽分化。故此次施肥宜 早不宜遲，以萌芽前10-15天（2月中、下旬）施用為宜，以*效氮肥結(jié)合有機(jī) 肥施用，磷肥一次性施入全年用量的60％，氮肥占全年的25％左右。一般畝施 尿素15千克，硫酸鉀15千克，過磷酸鈣40千克，人畜糞水2000千克。

嚴(yán)格執(zhí)行藥安全間隔期。 每種藥每年多使用 2 次， 后一次施藥距離采收期的安全間隔期應(yīng)在 20 天以上。注意不同藥交替使用和合理復(fù)配混用兼治多種病蟲， 盡量減少施藥次數(shù)和施藥量。

果實(shí)采收

適期采收 采收時(shí)期依據(jù)果實(shí)生育期、成熟度、用途、市場(chǎng)供應(yīng)等而定。 當(dāng)梨果面變色呈顯該品種固有色澤，果肉由硬變脆，果梗易和果臺(tái)脫離，種子變褐色時(shí)，即可采收。

采收方法 分批采收。 成熟采收時(shí)帶果柄一起摘下，輕拿輕放減少碰、刺、壓、磨等機(jī)械傷害 , 保留完整果梗。 套袋梨應(yīng)晚采 7～15 天，采果時(shí)連同紙袋一塊采收。