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選擇的升級(jí)條件

(1)擺脫食品限制，任何產(chǎn)品只要場(chǎng)景適合就可以，如禮品、工藝品、玩具、義烏小商品城低價(jià)格高毛利的日常適用小商品(2元商店)

(2)虛擬產(chǎn)品—周邊商家的優(yōu)惠券，可以抽獎(jiǎng)，1i元購(gòu)買；0元低價(jià)i出售，如陳安之演講、電子雜志等，這些產(chǎn)品至終都會(huì)通過(guò)機(jī)子這個(gè)端口進(jìn)入網(wǎng)上。

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(3)選擇增量市場(chǎng)產(chǎn)品時(shí)要謹(jǐn)慎，存量市場(chǎng)容量大，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較小，如水果、零食、飲料等；存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，要想立于不敗之地，就必須始終保持自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，比如中餐市場(chǎng)。

(4)節(jié)日用品：新年(賀卡)、情人節(jié)(玫瑰)、端午(粽子)、兒童節(jié)(玩具)、母親節(jié)(康乃馨)、父親節(jié)(禮物)、國(guó)慶(紅i旗)、中秋(月餅)、春節(jié)(禮品)等。

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從70年代i開始，各種新型的自動(dòng)售貨機(jī)開始采用微機(jī)控制，用信i用卡取代硬i幣，并與計(jì)算機(jī)相連接，形成較大規(guī)模的無(wú)人售貨系統(tǒng)，如無(wú)人自i選商場(chǎng)、車站自動(dòng)售貨機(jī)、檢票機(jī)、銀行自動(dòng)付款機(jī)等。

本機(jī)是上世紀(jì)70年代在日本和歐美國(guó)家興起的一種新型商業(yè)零售自動(dòng)化設(shè)備。這就是24小時(shí)營(yíng)業(yè)的微型超級(jí)市場(chǎng)。在日本，70%的罐裝飲料賣給自動(dòng)販i賣機(jī)。可口可樂(lè)公司是一家世界知i名的飲料制造商，擁有世界范圍內(nèi)50萬(wàn)瓶飲料。

全日本共有550萬(wàn)臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)(根據(jù)1998年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))，銷售額達(dá)到了6兆8969億4887萬(wàn)日元，居世界首位。電腦屏幕上顯示著售貨機(jī)的工作情況，輸入商品編號(hào)和購(gòu)買數(shù)量，然后輸入錢幣，商品就會(huì)從進(jìn)貨口出來(lái)，甚至從食品自動(dòng)售貨機(jī)上也能買到熱氣騰騰的面條和米飯。盡管日本的自動(dòng)售貨機(jī)總數(shù)比美國(guó)少(根據(jù)1997年的統(tǒng)計(jì)，共有689萬(wàn)臺(tái))，但按人口計(jì)算，卻是世界上至高的，美國(guó)占了35個(gè)，日本占了23個(gè)。

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在17世紀(jì)，在英國(guó)的小酒館里有自動(dòng)販i賣煙機(jī)。自本世紀(jì)以來(lái)，在自動(dòng)售貨機(jī)的發(fā)展歷程中，日本一直致力于研制實(shí)用的自動(dòng)售貨機(jī)。1904年，日本第i一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)——郵i票明信片自動(dòng)售貨機(jī)問(wèn)世，這是一種將郵i票明信片銷售與郵筒投遞相結(jié)合的機(jī)器。第二次世界i大戰(zhàn)后，自動(dòng)售貨機(jī)開始真正普及。

50年代，“噴水式果汁自動(dòng)售貨機(jī)”很流行，果汁都裝在紙杯里賣。隨后，美國(guó)飲料巨頭1962年進(jìn)軍日本市場(chǎng)，掀起了以自動(dòng)售貨機(jī)為主導(dǎo)的流通領(lǐng)域革命。一九六七年，人i民幣100日元以下的單位全部改為硬i幣，從而推動(dòng)了自動(dòng)售貨機(jī)業(yè)。

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隨著人民生活水平的不斷提高，對(duì)食品衛(wèi)生安全、食材新鮮等方面的要求也越來(lái)越高，生鮮電商市場(chǎng)迎來(lái)了新生，但從近年來(lái)的發(fā)展來(lái)看，普及率還比較低。新鮮食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要另辟蹊徑，而新鮮食品售貨機(jī)則突顯了線下銷售渠道的優(yōu)勢(shì)，縮短了與消費(fèi)者的距離，打破了時(shí)間限制，這是一種全新的零售模式已經(jīng)在社會(huì)上遍地開花。

以下是一些智能生鮮自動(dòng)售貨機(jī)的操作技巧與大家分享。

1.選擇正確和多樣化

挑選好生鮮貨架的位置之后，就需要在自己的能力范圍內(nèi)，盡可能多的分析顧客的需求，新鮮冷凍食品、新鮮蔬菜水果、麥片、油、蛋奶等，分析在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中食品的銷售量和利潤(rùn)，篩選好的銷售類別和利潤(rùn)。

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2.開通網(wǎng)上和網(wǎng)下營(yíng)銷渠道

通過(guò)社交營(yíng)銷，我們可以從社交中學(xué)到經(jīng)驗(yàn)，建立相應(yīng)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，從而把客戶融入到一個(gè)整體中。為保持核心成員的價(jià)值，通過(guò)收集贊許、抽獎(jiǎng)、活動(dòng)、話題等方式留住客戶，降低了客戶轉(zhuǎn)移的可能性，進(jìn)一步拉近了與消費(fèi)者的距離，組織了各種有效的線下互動(dòng)，促進(jìn)了用戶留存和轉(zhuǎn)化，鼓勵(lì)了分享，提升了用戶忠誠(chéng)度，從而產(chǎn)生了口碑效應(yīng)和割裂效應(yīng)。

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銷售機(jī)器的日常保養(yǎng)工作：

在選擇設(shè)備位置和放置商品入機(jī)時(shí)，一定要有一種“當(dāng)客戶”的感覺(jué)。

當(dāng)客戶通過(guò)您的設(shè)備時(shí)，視角視角被確認(rèn)，并根據(jù)體驗(yàn)后的感覺(jué)來(lái)安排您的設(shè)備位置和物品放置位置，從而獲得操作效果。

花費(fèi)不多的錢，也要打造屬于自己個(gè)性的售貨機(jī)

現(xiàn)在的消費(fèi)者都很挑剔，注重體驗(yàn)，所以一定讓自動(dòng)售貨機(jī)不再那么冷酷，設(shè)計(jì)一套時(shí)尚搭配的貼紙讓機(jī)器更加顯眼，這樣會(huì)給您帶來(lái)意想不到的收獲。

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經(jīng)常清潔設(shè)備，不要讓顧客看到你的自動(dòng)售貨機(jī)是臟的

沒(méi)有人愿意去選一個(gè)骯臟的機(jī)器來(lái)買東西，因?yàn)槊總€(gè)人都喜歡清潔，尤其是吃飯和吃飯。

出售機(jī)器操作的小知識(shí)：

在人 l流量停留時(shí)間和回本時(shí)間有光

假如點(diǎn)周圍的人 l流量沒(méi)有停留時(shí)間，人來(lái)人往，匆匆而過(guò)，那么這樣的點(diǎn)位就不算很好了。盡管也可以出單，但是肯定沒(méi)有人 l流有駐留時(shí)間好。這類有駐留時(shí)間的站點(diǎn)如高速公路服務(wù)區(qū)點(diǎn)、汽車站火車站周邊點(diǎn)、地鐵口站點(diǎn)等。人類 l流有駐留時(shí)間那么下單量是有保證的。