我們承建的商用廚房和中心廚房設(shè)備工程及廚房、污水處理工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目遍及中國西南各地區(qū)。其中我司承建的中國某合成旅整旅所有廚房設(shè)備一直獲得首長好評(píng)。金鉑特廚具歡迎您來電咨詢！

一臺(tái)好的消毒柜可以同時(shí)滿足消毒、烘干、完好密封性以及良好擺放布局四個(gè)條件。將經(jīng)過沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi)，要求立插，利于瀝水，并留有間隙，避免堆疊。臭氧 紫外線消毒同時(shí)啟動(dòng)，從根部解決細(xì)菌病毒，同時(shí)抑制細(xì)菌滋生，給你和家人雙倍健康標(biāo)準(zhǔn)的飲食環(huán)境。消毒柜密封性良好，有效防止蟲蟻對(duì)餐具的親密接觸，而合理的布局使碗碟豎放，不僅利于烘干，拿取也更加方便，不用擔(dān)心，安全更省心。

正確的使用方法

餐具不要長時(shí)間存放在消毒柜中；我們?cè)谌粘Ｊ褂眠^程中會(huì)發(fā)現(xiàn)把消毒完畢的餐具繼續(xù)放置在消毒柜中，時(shí)間久了還是會(huì)發(fā)霉，有異味，不是說消毒柜消毒不徹底，而是細(xì)菌無孔不入，我們每一次打開柜門，便會(huì)有細(xì)菌進(jìn)入，而溫?zé)?、密封的消毒柜在不開啟消毒功能的情況下會(huì)變成細(xì)菌滋生的天然溫床。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。

消毒柜內(nèi)部組成

消毒柜主要由殼體（箱體）、消毒裝置、烘干裝置、控制器四大部分組成。

1. 殼體部分

殼體部分包括內(nèi)外箱體（外箱體一般使用不銹鋼或冷軋板噴涂材料，內(nèi)箱體一般使用不銹鋼）、門體（其一般使用塑料件、鋁型材、玻璃等材料）、導(dǎo)軌（用來連接門體和箱體，均起支撐和貯藏作用）。

2. 消毒裝置

消毒裝置是消毒柜的核心部分，是主要的功能部件之一。它主要由紅外線加熱管、臭氧發(fā)生器、紫外線管、熒光燈座、鎮(zhèn)流器、輝光啟動(dòng)器等組成。紅外線加熱管用于高溫消毒、臭氧發(fā)生器和紫外線管用于低溫消毒和烘干。

3. 烘干裝置

烘干裝置是通過加熱流動(dòng)空氣的方式使柜內(nèi)溫度升高從而達(dá)到烘干碗筷的目的，這部分裝置主要由PTC加熱器、溫控器、風(fēng)機(jī)等部分組成。

4. 控制器

控制器由電源板和按鍵顯示板組成，可根據(jù)用戶的要求來完成消毒柜各項(xiàng)功能。其主要任務(wù)是選定功能、設(shè)定時(shí)間、控制消毒柜消毒及烘干狀態(tài)。