播下的辣椒種子不出苗主要有兩方面的原因：一是辣椒種子質(zhì)量低劣，二是苗床的環(huán)境條件不良。喪失發(fā)芽力的辣椒種子，或帶病種子在發(fā)芽過程中受病菌危害而，均不能正常出苗，需重新播種。

      因床溫過低，床土過干或過濕導(dǎo)致的不出苗，只要改善環(huán)境條件，仍可出苗。所以播種后經(jīng)一定時間仍不出苗，應(yīng)撥開床土檢查辣椒種子。

      如辣椒種子不腐爛，剝開種皮觀察種胚仍是白色有生氣，應(yīng)分析限制發(fā)芽的原因，采取相應(yīng)措施，就可促使辣椒種子發(fā)芽和出苗。

       防止兗州紅幼苗頂殼的措施主要有一下幾點：首先要選擇健壯的飽滿的兗州紅辣椒種子。如果床土太干非澆水不可時，切忌大水漫灌，可用細(xì)孔噴壺灑水，灑水時從魯紅6號辣椒苗床的一端開始，順序向另一端撒過去，一次澆足，不要多次來回重復(fù)澆，這是因為較干的土粒受水沖擊時不易破碎，如土粒已潮濕再受水沖擊，就易破碎，造成板結(jié)。在播種前要澆足底水，以便在苗前保持土壤足夠濕潤。播種后覆蓋土厚度以厘米為宜，覆土要均勻，覆土后要及時蓋膜保濕，使兗州紅辣椒種子種皮柔軟易脫落。幼苗頂土并即將鉆出地面時，如果天晴，可在中午前后噴灑一些水。

      對頂殼的幼苗，可在早期少量灑水，于苗床濕度較大、種皮較軟時人工輔助脫殼。

北京紅色素辣椒立枯病癥狀

 北京紅色素辣椒立枯病一般在北京紅色素辣椒真葉出現(xiàn)以后、開花結(jié)果前為害，嚴(yán)重時也能使北京紅色素辣椒種子腐爛。這應(yīng)根據(jù)具體情況靈活掌握，它一般與播種時間的早晚、育苗設(shè)施和技術(shù)的完善程度及當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件有關(guān)。北京紅色素辣椒幼苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，反復(fù)幾天以后，枯萎。莖基部生橢圓形、暗褐色病斑，略凹陷，擴(kuò)大到莖基部周圍，病部收縮干枯，葉色變黃凋萎，根變褐腐爛，直至全株，由于本病發(fā)生在木栓化以后，一般不倒伏，立枯病因此而得名，濕度高時，病部生褐色稀疏的蛛網(wǎng)狀霉，不長明顯的白色絮狀霉層，這可與猝倒病區(qū)別