提取糞便微生物基因組進(jìn)行測(cè)序，分析不同處理糞便菌群的豐度和多樣性，從宏觀上評(píng)估發(fā)酵飼料對(duì)豬腸道微生物菌群的影響。從表6可以看出，發(fā)酵組豬只糞便菌群物種的豐度指數(shù)Sobs顯著高于對(duì)照組和組（P＜0.05），對(duì)照組和組相比差異不顯著；發(fā)酵組和組的Chao1指數(shù)和Ace指數(shù)顯著高于對(duì)照組（P＜0.05）。與對(duì)照組和組相比，發(fā)酵組的多樣性指數(shù)Shannon升高、 Simpson指數(shù)降低，但均未達(dá)到顯著水平。表明飼喂發(fā)酵飼料可以提高豬糞便菌群的豐度，同時(shí)具有提高糞便菌群多樣性的趨勢(shì)

。

酵秸稈飼料復(fù)合菌劑的研制工作，該菌劑具有降解木質(zhì)素、纖維素，轉(zhuǎn)化利用無(wú)機(jī)氮源，產(chǎn)生有機(jī)酸等功能。玉米秸稈經(jīng)過(guò)菌劑發(fā)酵，難消化的木質(zhì)素、纖維素大大降解，粗蛋白含量明顯提高，產(chǎn)生的有機(jī)酸既能提高飼料的適口性，同時(shí)給飼料的保存提供穩(wěn)定的酸性環(huán)境，其中產(chǎn)生的大量益生菌可在動(dòng)物體內(nèi)定殖，改善動(dòng)物腸道的微生物分布，提高消化率，。本研究利用復(fù)合菌劑發(fā)酵玉米秸稈粉，并對(duì)其玉米秸稈粉發(fā)酵前后的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了檢測(cè)，并用其替代部分常規(guī)日糧進(jìn)行飼喂肉鵝試驗(yàn)

國(guó)具有豐富的玉米秸稈資源，玉米秸稈本身的應(yīng)用價(jià)值比較低，通過(guò)發(fā)酵飼料能夠有效促進(jìn)其應(yīng)用價(jià)值的提高，并有效改善其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。單一的玉米秸稈具有較低的能力消化率，品質(zhì)不高，蛋白質(zhì)含量也不高。通過(guò)微生物發(fā)酵能夠顯著提高秸稈的利用率以及消化率，同時(shí)能夠提高微生物秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)改善玉米秸稈飼料的適口性，促進(jìn)家畜進(jìn)食量。同時(shí)，采用微生物處理方法能夠延長(zhǎng)玉米秸稈的貯存保質(zhì)期，可以明顯改善家畜的飼料進(jìn)食情況，終提高秸稈飼料的轉(zhuǎn)化率。

我國(guó)農(nóng)區(qū)在調(diào)制玉米青貯飼料時(shí)，收獲玉米所采用的工藝多數(shù)是以分段收獲為主，即人工將玉米植株割倒后，用畜力或其他運(yùn)輸機(jī)械運(yùn)到青貯設(shè)施旁，再由人工輸送給鍘草機(jī)，經(jīng)加工切碎后，裝入青貯設(shè)施進(jìn)行青貯。這種收獲工藝的主要特點(diǎn)是整個(gè)作業(yè)分幾個(gè)階段完成，并以人工操作為主，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，生產(chǎn)效率低，青貯過(guò)程一般需要3~5d。而聯(lián)合收獲工藝，則是利用專用的青飼料收獲機(jī)，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車等作業(yè)。