優(yōu)良的全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)生產(chǎn)線所具備的條件

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)是根據(jù)淀粉的物理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計(jì)而成，從淀粉入機(jī)到成品粉條出機(jī)，為全封閉、全自動(dòng)化運(yùn)行，整個(gè)生產(chǎn)過程不使用明礬以及任何添加劑、防腐劑和食用色素，無污染、無公害，充分體現(xiàn)綠色、環(huán)保、自然、安全、、營養(yǎng)的生產(chǎn)理念，可根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場(chǎng)需求、不同消費(fèi)人群生產(chǎn)各種類型的水晶粉條，生產(chǎn)的產(chǎn)品外觀規(guī)整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛(wèi)生，易貯藏，便運(yùn)輸。尤其其關(guān)鍵零部件軸承缺油時(shí)，摩擦?xí)鼑?yán)重，加上摩擦生熱，導(dǎo)致軸承溫度升高，造成的結(jié)果只可能是電機(jī)損壞，面粉處理效果不理想，設(shè)備使用壽命縮短。耐煮耐泡，口感筋爽，是人們追求健康的營養(yǎng)食品、綠色食品、安全食品、放心食品。

目前，在食品加工行業(yè)，現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)不再陌生，所以已經(jīng)有越來越多的人選擇投資創(chuàng)業(yè)，可是對(duì)于想要投資全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)的商戶而言，選擇到適合自己而且具有市場(chǎng)前景的設(shè)備是首要考慮的問題，那么面對(duì)如此多的產(chǎn)品該如何選擇呢？其實(shí)，優(yōu)良的全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)都具有幾個(gè)必備的特點(diǎn)，下面這篇文章就來為您具體介紹一下。5、定期對(duì)粉條機(jī)進(jìn)行清潔保養(yǎng)，每次完成生產(chǎn)工作后都要整理好粉條機(jī)，清楚機(jī)器里的雜物以及表面污垢，這也是防銹工作的一部分。

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)

◆自動(dòng)化程度高。關(guān)于土豆粉條生產(chǎn)線還具有很多的優(yōu)點(diǎn)，我們?cè)谙挛挠性敿?xì)介紹，大家一起來看一下吧。相比較而言，半機(jī)械化全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)比全自動(dòng)粉條生產(chǎn)線要便宜一些，但用人工多，這就意味著后期的生產(chǎn)成本高，而且半機(jī)械化擠壓制粉的設(shè)備還需洗粉開粉，能源消耗大，土豆粉條生產(chǎn)線摒棄了洗粉、開粉、晾曬等繁雜步驟，不需另建冷庫，無需晾曬場(chǎng)地，不僅節(jié)約了水資源，而且使得成品口感有所提升，土豆粉條生產(chǎn)線采用PLC操控，一人輕松操作，自帶烘干冷凍，成品為干粉條，節(jié)能又省時(shí)。

◆成品率高。3：有些廠家購買機(jī)器是有免費(fèi)提供技術(shù)培訓(xùn)，免費(fèi)提供食品配方的，而有些廠家雖然價(jià)格偏低，但培訓(xùn)技能和配方提供都需要另外加收費(fèi)用。一些設(shè)備在生產(chǎn)過程中存在并條、粘連等情況，使得原料利用率和成品率低下，這直接增加了運(yùn)行成本，自動(dòng)化加工設(shè)備不僅產(chǎn)量大、，而且成品的品質(zhì)也比較好，優(yōu)良的土豆粉條生產(chǎn)線具有涂布蒸熟技術(shù)，從淀粉和漿到干粉條出機(jī)僅需3小時(shí)，一條每天為12噸產(chǎn)量的大型粉條機(jī)僅需3-5個(gè)員工，雙切口設(shè)備，成品為條形規(guī)整的干粉條，直接整理包裝就行了，十分省時(shí)。

?掌握全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)衛(wèi)生工作要領(lǐng)食品安全不必發(fā)愁

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)在使用的過程之中，安全衛(wèi)生工作應(yīng)當(dāng)一直跟上，畢竟紅薯粉條屬于食品，是大家會(huì)吃到肚子里面的，所以說安全衛(wèi)生工作是很重要的一件事情，但是究竟在紅薯粉條機(jī)工作的過程之中，怎么做才能夠確保安全以及衛(wèi)生呢，接下來就聽全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)廠家來為大家講解一下該全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)的安全衛(wèi)生操作事項(xiàng)。7、成品率高達(dá)98%以上：全自動(dòng)粉條機(jī)采用直條切割工藝，自動(dòng)豎切絲橫切絲，生產(chǎn)的粉條外觀規(guī)整，不結(jié)塊不粘連，條型如一。

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)務(wù)必及時(shí)清潔

及時(shí)清潔全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)設(shè)備可以說是控制微生物生長繁殖的極重要的手段。設(shè)備經(jīng)清洗后微生物絕dui減少，而且洗去了以蛋白質(zhì)和碳水化合物為主的微生物營養(yǎng)源，杜絕了微生物繁殖。近幾年粉條類食品行業(yè)發(fā)展迅速，各式各樣的粉條產(chǎn)品映入人們眼簾，當(dāng)然這是之前傳統(tǒng)手工不能滿足的需求，目前，我們所食用的粉條產(chǎn)品大都是由小型粉條機(jī)設(shè)備加工出來的，使之前普通的粉條朝著更精致、更gao端化的方向邁步。清洗時(shí)，使用水和洗滌劑，需達(dá)到清潔度高、不影響加工機(jī)械及食品質(zhì)量、操作方便衛(wèi)生又要安全、廢水處理容易、經(jīng)濟(jì)的目的。一般全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)可適用的洗滌劑主要有以下幾種：

1、強(qiáng)堿性洗劑：加熱處理時(shí)除去加工設(shè)備上的牢固的有機(jī)質(zhì)與無機(jī)質(zhì)的污染物，與螯合劑配合可除去水銹。

2、中性洗劑成分為中性的無機(jī)有機(jī)鹽，為界面活性劑。用于原料及容器類手工洗凈、一般機(jī)器洗凈，適用于輕度一般污染，中等污染時(shí)要加溫沖洗。

3、酸性洗劑成分為有機(jī)酸、無機(jī)酸。有機(jī)酸為檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸等，無機(jī)酸為磷酸類。為表面活性劑。用于除去乳制品、發(fā)酵制品全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)的乳石、水銹。

4、殺菌性洗劑成分為無機(jī)有機(jī)氯素化合物及過氧化物、碘化合物及表面活性劑。有堿性與酸性兩種，適合中、輕度的有機(jī)無機(jī)質(zhì)的污染，用于加工設(shè)備的壁、床、工作衣、手指的清洗。

使用全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)的注意事項(xiàng)和流程

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)是用來加工和處理粉條的機(jī)器，它的工作效率也好，作用也好，對(duì)于現(xiàn)在加工粉條而言，都是非常重要的存在。

那么，使用全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)的時(shí)候要注意什么呢？

使用全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)的注意事項(xiàng)和流程：

1、全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)電加熱操作時(shí)，要隨時(shí)注意水箱內(nèi)水位的蒸發(fā)量，以防止水量不足，引起電熱器干燒損壞；

生產(chǎn)前水溫度達(dá)到90-100度時(shí)可暫關(guān)掉電熱器保持水溫，以減少電量的消耗，生產(chǎn)前準(zhǔn)備完畢再將電熱管啟動(dòng)準(zhǔn)備開機(jī)。

2、全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)每天使用結(jié)束后，需打開放水閘門，放出水箱內(nèi)水，防止冷凍，上班前，加冷水或熱水，加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻，工作時(shí)一工班續(xù)一次水。

3、全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)每班工作前，應(yīng)將三通管、篩底、軸承套內(nèi)和螺旋軸上涂上少量食用油，再按順序裝上，開機(jī)工作，每班工作結(jié)束后，需松解機(jī)頭部分每一個(gè)絲扣以防老化后，無法拆卸。

4、工作中發(fā)現(xiàn)異常響聲時(shí)，應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢查。

5、全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)操作時(shí)，應(yīng)注意安全，防止發(fā)生任何不安全事故。

6、電器的安裝和使用按安全用電規(guī)定細(xì)心操作。

7、軸承在工作200-300小時(shí)后，需拆卸加入潤滑脂。

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)介紹

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)為新型多功能節(jié)能型粉絲粉條機(jī)械，可以以玉米淀粉、蕎麥、高粱、紅薯、土 豆、綠豆、豌豆等為原材料生產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉、粉皮等，而且每種食品厚薄粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，真正做到一機(jī)多用，是小型加工廠的設(shè)備。

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)生產(chǎn)性能

1、生產(chǎn)工藝成熟：采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機(jī)即熟，一次成型，不用蒸煮。

2、自動(dòng)化程度高：儀表監(jiān)控，操作簡單，1~2人即可生產(chǎn)，螺旋推進(jìn)，自動(dòng)成熟，自動(dòng)成型。

3、 安全衛(wèi)生：機(jī)電一體，全封閉結(jié)構(gòu)生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、 出粉率高：從投料到出粉僅需幾分鐘，使用方便。

5、 一機(jī)多用：全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉、粉皮等，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，真正做到一機(jī)多用。

6、 可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。

7、 多功能全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)?？纱罂尚?，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。

8、 所產(chǎn)多種粉絲粉條可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋

全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)工藝技術(shù)成熟先進(jìn)，該項(xiàng)加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉。這樣既可減少粉條機(jī)不必要的預(yù)防性檢修次數(shù)，也能在后果極為嚴(yán)重的故障出現(xiàn)的可能性非常明顯之前，及時(shí)阻止故障發(fā)生的可能。全自動(dòng)粉條機(jī)主要以薯類、豆類、雜糧提取的淀粉為生產(chǎn)原料。主要加工集中在薯區(qū)，以紅薯、馬鈴薯淀粉為主，按產(chǎn)出粉條的形狀可分成圓粉絲和寬粉條兩種，若能選擇免洗免凍機(jī)頭和傳輸帶配合使用，不但可提升產(chǎn)出效率，還可大大降低勞動(dòng)力。