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肽類活性作用

多肽類的活性作用是有目共睹的，這并不難理解。首先了解一下概念，兩個或兩個以上的氨基酸脫水縮合形成幾個肽鍵從而形成多肽，多肽進行多級折疊形成蛋白質。多肽作為蛋白質活性的片段，是人體內活性物質的來源。沒有活性的肽，身體就不會有活力，生命就會停止。體內所有生命活動都與多肽有關，如果缺乏多肽，就容易引發(fā)疾病。

免①力和多肽

在這個世界上，我們時時刻刻都被細菌、病毒和其他病原體包圍著，我們在這樣的環(huán)境中生活、生存，當一種傳蒅病或新出現的傳蒅病流行時，總會有一部分人受到感蒅，還有一部分人沒有受到感蒅，但是，總會有一部分人很好，就像2003年“非典”肆時，那么嚴重的病毒，也有大部分人沒有受到感蒅，這是為什么？原因在于，這些人體內具有抵抗外來病原體的能力，即免①。談到免①，我們首先要了解什么是免①？免①力意味著免除傳蒅性疾病。其本身具有獨特的生理功能，具有一套完整的防御體系。這有三條防線：一條是皮膚和粘膜。體液和吞噬細胞的第二道防線。免①和免①細胞的第三道防線。有胸腺、脾、扁桃體等多種免①。產生免①細胞和淋巴細胞較多。

肽類和消化系統

無論學習還是工作，我們都需要能量，那么，能量來自何方？它是由外界吸收營養(yǎng)轉化而成。那外界攝取的養(yǎng)分是怎么轉化成能量的呢？一定要通過消化吸收。消化不好是消化系統常見的疾病，是由胃腸功能紊亂引起的。胃動是指平滑肌在胃壁的舒張與收縮運動，是胃對食物進行容納、研磨、消化和轉輸的動力，如果由于胃運動功能失調而引起胃動動力不足，胃收縮減慢，對食物不能正常分解，使食物滯留在胃中時間過長，不能及時排出到十二指腸，必然導致消化不好。

能量來源分析

計算能量的三大營養(yǎng)素來源——碳水化合物（50%-65%）、脂肪（20%-30%）和蛋白質（15%-20%）的比例是否恰當，食物來源與膳食指南的參考相比是否適宜。疫情期間可以將蛋白質供能比例提高至20%，相對適當降低碳水化合物和脂肪的供能比例。