我國用于冶煉不銹鋼的鎳、鉻資源貧乏，過去我國的不銹鋼應用領域遠沒有現(xiàn)在這么廣，不銹鋼產(chǎn)量也小自給率不足30%。且前期部分鋼廠采購庫存尚未完全消化，因此需求有所減少，多種情況導致廢不銹鋼價格徘徊不前。新建廢鋼鐵加工配送項目原則上應布局在符合相應功能定位的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在國家法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)劃確定的自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、飲用水源保護區(qū)、基本農(nóng)田保護區(qū)和其他需要特別保護的區(qū)域內(nèi)，不得新建廢鋼鐵加工配送企業(yè)。

必須配套有粉塵收集、污水處理和噪音控制等環(huán)境保護設施，加工工藝和設備應滿足國家產(chǎn)業(yè)政策、禁止和限制用地項目目錄的有關要求。廚房設備、餐具、櫥柜等，由于不銹鋼的不銹性，食品加工行業(yè)主要制造食品加工機械及容器，如糧食、啤酒飲料、乳品加工設備、速凍冷藏設備等主要原料都是不銹鋼。廢鋼鐵加工配送企業(yè)應配備專職的質(zhì)量管理人員，建立完善的質(zhì)量管理制度。應通過ISO質(zhì)量管理體系認證，才能進行廢鋼鐵回收加工。

從磁性上區(qū)別：普通廢鋼無論在任何情況下都能被磁石吸引；鉻不銹廢鋼有磁性，能被磁石吸引；鎳鉻不銹廢鋼在退火狀態(tài)下，無磁性。在冷加工后，又是會有一點磁性，但含錳較高的高錳鋼和鉻錳鋼沒有磁性。廚房設備、餐具、櫥柜等，由于不銹鋼的不銹性，食品加工行業(yè)主要制造食品加工機械及容器，如糧食、啤酒飲料、乳品加工設備、速凍冷藏設備等主要原料都是不銹鋼。從顏色上區(qū)別：普通廢鋼黑褐色；鉻不銹廢鋼酸洗后呈白色；未酸洗呈棕黑色；鎳鉻不銹廢鋼酸洗后呈銀白色；未酸洗呈棕白色(鉻錳氮鋼呈黑色，性硬)；冷軋未經(jīng)退火的呈銀白色，有反光，性硬。

從顏色上區(qū)別：普通廢鋼黑褐色；鉻不銹廢鋼酸洗后呈白色；未酸洗呈棕黑色；鎳鉻不銹廢鋼酸洗后呈銀白色；未酸洗呈棕白色(鉻錳氮鋼呈黑色，性硬)；冷軋未經(jīng)退火的呈銀白色，有反光，性硬。不銹鋼集性能、外觀和使用特性于一身，所以不銹鋼在世界上也是比較好的建筑材料之一。因此，廢不銹鋼的市場前景也同不銹鋼原產(chǎn)品一樣。我國用于冶煉不銹鋼的鎳、鉻資源貧乏，過去我國的不銹鋼應用領域遠沒有現(xiàn)在這么廣，不銹鋼產(chǎn)量也小自給率不足30%。