影響婚禮效果的宴會(huì)廳因素：面積：是宴會(huì)廳容納人數(shù)的決定性因素。新人在考察宴會(huì)廳時(shí)，要考慮到擺桌之間的間距，以及舞臺(tái)、地毯等處的預(yù)留。宴會(huì)廳高隔間倘若挑選的會(huì)議廳活動(dòng)隔墻的產(chǎn)品品質(zhì)不過關(guān)，很容易不能滿足設(shè)計(jì)的初效果，其次極有可能留存安全狀況，因而物品的質(zhì)感及制造廠商的水平是挑選的頭等因素。宴會(huì)廳高隔間在宴會(huì)廳中所造就出來的室內(nèi)效果特殊，好多宴會(huì)廳都款式不同，有的是田園的休閑款式，有的是華麗大方的款式，有的是民宿宴會(huì)的款式等。

大多數(shù)五星級(jí)酒店的國(guó)際品牌并不重視中餐館的設(shè)計(jì)。

中餐應(yīng)在酒店功能和收入方面發(fā)揮重要作用。中餐主要采用不同風(fēng)格的私人房間設(shè)計(jì)，歐洲宮廷風(fēng)格、現(xiàn)代古典風(fēng)格等，讓回頭客有不同的感受。中餐私房應(yīng)設(shè)置預(yù)備室和蔬菜傳送港，方便服務(wù)員準(zhǔn)備菜肴、飲料、水果和餐具，而不妨礙客人通過電話吃飯，告知菜和付賬。休息區(qū)和特殊浴室也需要考慮。豪華的私人客房也被設(shè)計(jì)為專為菜肴的二次加工設(shè)計(jì)的酒吧和小廚房?？照{(diào)和新風(fēng)設(shè)計(jì)應(yīng)考慮室內(nèi)食客的風(fēng)量應(yīng)是客房同一面積的三倍以上，不應(yīng)直接吹到客人和餐桌上的碟子上。房間的燈光應(yīng)集中在餐桌上，突出餐廳的氣氛，但不宜使用大量的燈光，以避免夏季室內(nèi)溫度過高影響制冷效果。

現(xiàn)在大部分酒店會(huì)承接婚宴、晚會(huì)、展會(huì)，

而這部分客戶對(duì)于燈光會(huì)有所要求，酒店燈光設(shè)備主要注重的就是一個(gè)燈光效果。首先在燈光設(shè)備的顏色上就有所考慮，歌斯達(dá)燈光設(shè)計(jì)師采用了白色機(jī)體的燈光產(chǎn)品，即使在平日，也絲毫不影響酒店的美觀，真正實(shí)現(xiàn)齊下。

歌斯達(dá)燈光設(shè)計(jì)師以酒店舞臺(tái)為中心，向舞臺(tái)的前端延伸，精準(zhǔn)地為舞臺(tái)燈光布點(diǎn)，運(yùn)用舞臺(tái)燈光設(shè)備和技術(shù)手段，以光色及其變化顯示環(huán)境、渲染氣氛、突出中心人物，可以創(chuàng)造舞臺(tái)空間感、時(shí)間感，塑造舞臺(tái)演出的外部形象。

酒店主題宴會(huì)廳設(shè)計(jì)

酒店主題宴會(huì)廳，每一年接待婚宴大約在八十場(chǎng)次，倘若你家的宴會(huì)廳達(dá)不到，你需要考慮翻新了；婚慶消費(fèi)平均水平在一萬五千元一場(chǎng)；主題宴會(huì)廳婚慶利潤(rùn)約百分之六十，現(xiàn)在大部分婚宴桌數(shù)大約為二十四桌；宴席利潤(rùn)百分之二十左右；年提高三十場(chǎng)的婚宴接待量；年提高三十場(chǎng)的寶寶宴與升學(xué)宴、壽宴與喬遷宴、以及年會(huì)等接待量。