凍肉切丁機(jī)，顧名思義就是將凍肉切成肉丁的機(jī)器。

許多朋友過(guò)來(lái)咨詢(xún)我們，開(kāi)頭句話(huà)就是：你們的切丁機(jī)多少錢(qián)，醉低多少錢(qián)？

聽(tīng)到這樣不專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題，我也不能呵呵，我們每次都會(huì)耐心的跟客戶(hù)解釋?zhuān)卸C(jī)有好多種，然后詳細(xì)詢(xún)問(wèn)用戶(hù)的實(shí)際情況和需求，再根據(jù)用戶(hù)的需求給推薦比較合適的型號(hào)，這些工作結(jié)束之后才會(huì)有報(bào)價(jià)。

做切丁機(jī)，我們是認(rèn)真的！

切丁機(jī)大多使用液壓驅(qū)動(dòng)，在設(shè)備使用過(guò)程中，液壓系統(tǒng)需要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，保養(yǎng)得當(dāng)能夠延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。

切丁機(jī)液壓系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)

切丁機(jī)中的液壓系統(tǒng)具有推力大、速度快、傳動(dòng)平穩(wěn)、空盒子精等優(yōu)點(diǎn)，因而廣泛應(yīng)用于香腸加工設(shè)備中，對(duì)于液壓系統(tǒng)的元件維護(hù)保養(yǎng)也是十分重要的：

必須按照說(shuō)明書(shū)指的液壓油牌號(hào)進(jìn)行加油或者換油，換油時(shí)需保持油的潔凈，同時(shí)應(yīng)將郵箱底部積存的污物清理干凈，并將郵箱洗凈。連續(xù)使用累計(jì)1000小時(shí)或間斷使用半年至一年更換一次油。

香腸加工機(jī)械設(shè)備應(yīng)采用防水性強(qiáng)的氣缸，且回路中應(yīng)安裝速度控制閥以控制氣缸速度。換向閥靠近氣缸安裝，可以減少耗氣量，并提高氣缸響應(yīng)速度。長(zhǎng)行程氣缸設(shè)置中間支撐，以克服活塞桿的下垂、缸體的下彎及振動(dòng)。氣缸的回轉(zhuǎn)不穩(wěn)（銷(xiāo)軸）更要加潤(rùn)滑油。

切丁機(jī)在檢修氣動(dòng)系統(tǒng)時(shí)， 必須向切段電源和氣源，排除掉系統(tǒng)內(nèi)殘存的壓縮空氣，然后才能拆卸氣動(dòng)設(shè)備或從設(shè)備上拆除氣動(dòng)元件。