開重慶連鎖火鍋店怎么樣?要注意什么

一、需熟悉當?shù)鼗疱伿袌?/span>

    其實不管是四川還是其他地方，開一家火鍋店，必然要熟悉當?shù)氐幕疱伿袌?，重慶本地肯定已經(jīng)存在了一些火鍋店，或者說已經(jīng)形成了小型規(guī)模的火鍋市場，而身為老板則需要對當?shù)匾呀?jīng)存在的火鍋市場有足夠了解，包括不限于當?shù)鼗疱伒甑臄?shù)量，他們的經(jīng)營路線，他們的位置分布，以及他們大致經(jīng)營狀況等等，同時做出一個科學的分類，而且需要盡量數(shù)據(jù)化，這些數(shù)據(jù)對于指導自己開店有著很重要的意義。

二、需謹慎店面地址選擇

　　在重慶開一家火鍋店有兩個核心要點，一個是底料口味，還有一個就是門店位置選擇，底料來源品牌方自不用說，而門店位置選擇則是自己要高度重視的一點，門店位置不僅涉及到租金的高低(自有門店除外)，同時還涉及到人群流量屬性等因素，而且還需要重視的是，單純的看人量高低選址是一種錯誤的做法。

三、需重視火鍋品牌選擇

　　要注意的是隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前的火鍋市場之中已經(jīng)有眾多的火鍋品牌，單單重慶的火鍋品牌已然多達上萬個之多，如果眾多的品牌之中要找到一個合適自己的并不容易，但不可否認的是大多火鍋品牌其實都是中小型品牌，如果自己打算開店，那么較好清楚自己的定位，多到品牌方本部，嘗試其底料口味，并多多對比分析，觀察品牌方到底能夠給自己帶來哪些實質(zhì)性的幫扶措施，讓自己開店之路更加順暢。

淺析四川火鍋和重慶火鍋之間有什么不同

    其實有不少的消費者都非常喜歡四川火鍋，但是也有一部分的人可能會喜歡重慶火鍋，這兩者之間到底有著什么樣的區(qū)別呢？其實也有不少的人都會比較好奇，這兩個地方的火鍋都是麻辣的味道，難道還有著什么樣的不同嗎？

    四川火鍋主要的區(qū)別就在于鍋底上，很多人都會知道火鍋的味道到底如何，這和鍋底有著直接的關(guān)系，重慶火鍋和四川成都火鍋之間較為主要的區(qū)別就在于這里。當你在選擇品嘗的時候，也會發(fā)現(xiàn)重慶的火鍋都會使用大量的牛油，所以顏色比較深，但是成都的火鍋使用的就比較少，大部分都是清油，顏色看上去比較清淡。重慶火鍋會使用比較少的大料，主要就是通過牛油來提香，比如說九宮格也是獨有的一種特色，但是成都火鍋就完全不同。    

    四川火鍋在辣味上其實和重慶火鍋也有一定區(qū)別，相對來說重慶的火鍋更辣，如果你喜歡重口味，較好是選擇重慶火鍋，如果你想要選擇一些比較清淡的，就可以選擇成都火鍋。也有一些人都會覺得成都火鍋其實就是根據(jù)重慶火鍋去改良，但是可能大部分的人對于這兩者之間的區(qū)別了解并不是很多，當你真正走進不同的店鋪去品嘗之后，自然也可以知道這中間到底有什么樣的區(qū)別，其實這兩種不一樣的火鍋味道上是有著明顯區(qū)別的，當你在選擇一次品嘗之后，自然就能夠明白。

以上就是重慶火鍋加盟商淺析的四川和重慶火鍋區(qū)別，如果想要加盟重慶火鍋加盟店趕緊聯(lián)系我們哦

重慶火鍋加盟為什么很有競爭性

    在進入到冬季時，很多的火鍋店都會出現(xiàn)爆滿的景象，而如果真的想要加入到投資的階段，那么這種情況下也說明是值得加入的，不過現(xiàn)在的加盟店鋪基本上都需要將服務(wù)水平提升，否則的話在這一個競爭激烈的市場里，根本就沒有辦法做好，有些人都想要選擇加盟重慶火鍋，那么重慶火鍋是否有優(yōu)勢性呢？重慶火鍋加盟為什么很有競爭性？

    重慶火鍋加盟是很有優(yōu)勢性的，因為餐飲行業(yè)本來就很受創(chuàng)業(yè)人競爭，而當大家來到此品牌店鋪觀察時，也會發(fā)現(xiàn)不僅僅整體的裝修給人留下清新整潔的一面，而且服務(wù)的質(zhì)量也非常的不錯，你會發(fā)現(xiàn)桌面上根本就看不到殘留的油脂，當一個消費者就餐完畢之后，服務(wù)人員馬上就會一時間選擇清掃，即便是服務(wù)人員忙不下來，消費者也同樣會選擇自我清潔，也就是因為如此，這個品牌早就已經(jīng)在消費者的心目中留下了一種很深的印象。

    其實火鍋店的衛(wèi)生狀況到底怎么樣也真的是非常關(guān)鍵的，難怪很多人都會重慶餐飲火鍋加盟，根本就不擔心競爭，因為有著比較好的衛(wèi)生情況，這就能夠留下顧客。而且這一個餐飲行業(yè)一直都在尋求發(fā)展，更是用管理作為效益讓客戶滿意，作為主要的宗旨，一直以來都對加盟商很負責，對于消費者也這樣很負責，所以就能夠有效的滿足當前的優(yōu)勢之處，所以加盟火鍋餐飲行業(yè)，簡直就是打開財富之門。

重慶李耿直老火鍋加盟優(yōu)勢有哪些

    優(yōu)勢1、總部供貨：李耿直老火鍋統(tǒng)一供貨，可以降低生產(chǎn)成本，使得李耿直老火鍋的價格很實惠，從而獲得消費者的認可。

    優(yōu)勢2、標準出餐：李耿直老火鍋有標準化的制作流程，加盟商只需按程序走即可，總部也會制定詳細的運營方案，減少顧客的等待間，提高消費者的滿意度。

    優(yōu)勢3、無需大廚：李耿直老火鍋的制作工藝簡單易學，無需聘請大廚，這樣就大大節(jié)省了開支，再加上總部統(tǒng)一配送底料，讓加盟商經(jīng)營的省心又省力。

    優(yōu)勢4、降低成本：李耿直老火鍋的設(shè)備投資少、裝修費用小、人員成本低、食材成本低，簡單易操控，讓加盟商有更大的利潤空間。

    優(yōu)勢5、區(qū)域保護：李耿直老火鍋加盟總部會嚴格控制加盟區(qū)域內(nèi)加盟店的數(shù)量，在避免同品牌市場競爭的同時，也切實保障了加盟商自身的利益。

     優(yōu)勢6、無需經(jīng)驗：加盟商無需餐飲經(jīng)驗即可加盟李耿直老火鍋，因為它采用的是整店輸出的模式，可以讓合作伙伴享受到公司一系列的開店支持。

以上就是李耿直老火鍋加盟項目的優(yōu)勢，如果對重慶火鍋加盟項目感興趣，歡迎來電咨詢，早投資，早收益！