黃精加工工藝，為什么要九蒸九曬

黃精為什么要九蒸九曬呢？我們一起來(lái)看一看吧！

1.消除或降低不良反應(yīng)

無(wú)論是什么樣的炮制方法，其實(shí)根本的目的是為了消除生黃精所引起的不良反應(yīng)。《醫(yī)林篡要·藥性》中提出：“生黃精，實(shí)有辛薟之味，戟人喉吻，惟蒸曬久，庶幾補(bǔ)養(yǎng)滋耳”。現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，黃精蒸制后毒性明顯降低，印證了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為黃精需要炮制才能入藥的道理。由此可看出早期黃精炮制主要是基于“刺人咽喉”的不良作用，其主要目的在于消除或降低黃精的不良反應(yīng)，消除麻味，從而減輕對(duì)咽喉的刺激。

2.遵循古制

黃精的炮制方法始載于南北朝的《雷公炮炙論》，其中記載：“凡采得，以溪水洗凈后蒸，從巳至子，刀切薄片用?！币簿褪钦f(shuō)黃精的早炮制方法也是蒸法，但這是一種單蒸法。之后在唐、宋、明時(shí)期其炮制方法有了較高的和改進(jìn)，逐漸出現(xiàn)了重蒸、九蒸九曝（曬）、酒蒸、黑豆酒制等多種蒸煮炮制法，其中以九蒸九曝（曬）為主要炮制方法。

3.改變黃精的成分

前面提到過(guò)黃精生品存在“刺人咽喉”的不良反 應(yīng)，炮制后可消除或降低此反應(yīng)，同時(shí)炮制后黃精的成色和氣味也均有變化，這意味著其內(nèi)在的成分也發(fā)生了變化。有研究表明，黃芪在炮制后的確有成分消失，但同時(shí)又有新的成分產(chǎn)生。另外，研究表明黃精炮制后增加了其功能性成分的含量，從而增強(qiáng)了性和抗自由基作用，有助于減少肌體氧化損傷，預(yù)防相關(guān)疾病，增強(qiáng)生理作用 ，這表明此黃精炮制前后可能會(huì)因?yàn)榛瘜W(xué)成分的變化而引起臨床的變化。

種植金銀花賺錢嗎？

金銀花屬于大宗傳統(tǒng)中藥材之一，具有多種經(jīng)濟(jì)用途，由于用量逐年增加，許多地區(qū)都開展了大面積種植，栽培技術(shù)不斷提高，綜合開發(fā)利用逐步深入，初步形成了金銀花產(chǎn)業(yè)，在調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中發(fā)揮了重要作用。但是，由于缺乏規(guī)劃，尚未形成完整、系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈，具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)品不多，從而在一定程度上限制了金銀花生產(chǎn)的發(fā)展。分析金銀花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，找出存在的問(wèn)題，進(jìn)一步提高其產(chǎn)業(yè)化水平，對(duì)于促進(jìn)整個(gè)中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義重大。

種植金銀花賺錢嗎？金銀花近幾年又慢慢的開始了市場(chǎng)價(jià)格的恢復(fù)之旅，自動(dòng)當(dāng)初央視新聞指出不法商販利用硫磺熏制金銀花，以次充好，全然不管消費(fèi)者的安全的新聞后，金銀花的市場(chǎng)就暴跌，嚴(yán)重的受到了打擊?，F(xiàn)在隨著時(shí)間的推移，及金銀花本身的效果，它再次被人們廣泛的關(guān)注。今年金銀花的價(jià)格節(jié)節(jié)上升，目些差一點(diǎn)的次品價(jià)格都控制在100元/斤以上的價(jià)格，的高達(dá)200-300元/斤的價(jià)格。如果收成好的話，一年十幾萬(wàn)算是比較輕松的。

葛根烘干加工工藝步驟

葛根烘干工藝

1、將葛根粒裝好放在托盤里，并推入烘房?jī)?nèi)。啟動(dòng)金澳源牌葛根烘干機(jī)，將溫度設(shè)定在50℃，時(shí)間設(shè)定在2個(gè)小時(shí)。待烘房?jī)?nèi)有濕氣時(shí)，打開進(jìn)風(fēng)閥門，關(guān)閉回風(fēng)閥門，開始排濕。

2、將溫度設(shè)定在40-50℃，時(shí)間設(shè)定在3.5個(gè)小時(shí)。此階段不可高溫，溫度不要超過(guò)50℃，否則會(huì)改變葛根的顏色。觀察葛根表面的水汽變化，隨時(shí)進(jìn)行排濕。

3、將溫度設(shè)定在50-60℃，時(shí)間設(shè)定在4.5個(gè)小時(shí)。注意溫度不要超過(guò)60℃。適當(dāng)打開進(jìn)風(fēng)閥門，適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門，進(jìn)行排濕。

4、將溫度設(shè)定在60-70℃，時(shí)間設(shè)定在7個(gè)小時(shí)，并進(jìn)行排濕。注意前期溫度不宜超過(guò)70℃，后期溫度不宜超過(guò)75℃。