廈門捷洛克餐飲管理有限公司的核心優(yōu)勢(shì)主要集中在能為客戶提供以下服務(wù)：宴會(huì)外賣的策劃與執(zhí)行、客戶答謝會(huì)、新車上市 、酒會(huì)等大型策劃等。并且更有提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會(huì)議茶歇、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、早餐會(huì)、DIY等服務(wù)。歡迎咨詢！

敬酒時(shí)需要留意配合適當(dāng)宴慶音樂。上菜時(shí)先撤走舊菜，撤舊菜時(shí)如盒巾還有，沒分完的菜應(yīng)主動(dòng)為客人添加，客人表示同意時(shí)，方可撤走。換客人面前骨碟時(shí)，說對(duì)不起，然后撤走，如果碟內(nèi)還有菜肴，就征詢客人意見，對(duì)不起，還用嗎？或做個(gè)手勢(shì)，待客人表示不要時(shí)，再撤走。

參照廳房的酒水服務(wù)程序安排如遇主賓、主人致詞、所有服務(wù)人員應(yīng)立即停止服務(wù) 。保持場(chǎng)內(nèi)安靜、整齊地站在兩邊、切忌交頭、接耳閑聊客人致詞時(shí)，要注意客人杯中是否有白酒，要迅速添加。派專人為主人和主賓敬酒服務(wù)，在客人提到敬酒時(shí)，以托盤上斟酒好的酒走到主人和主賓處恭候。

雞尾酒會(huì)上要小聲說話、小口啜飲，小量進(jìn)食，某些人士有時(shí)因饑餓難忍露出饞相，就會(huì)被認(rèn)為有失禮儀（禮儀有時(shí)就像是用來(lái)對(duì)抗人的本能需要，是一種可愛的虛偽）。禮儀也會(huì)深入內(nèi)心成為個(gè)人氣質(zhì)的一種自然構(gòu)成。來(lái)看時(shí)裝發(fā)布會(huì)的人一般還是愿意接受主流社會(huì)規(guī)定的禮儀的，盡管臺(tái)上不時(shí)會(huì)推出前衛(wèi)或分支文化的時(shí)裝。

貢茶是古代中國(guó)朝廷用茶，皇宮享用。貢茶制度起源于西周，是中國(guó)封建禮教的象征。貢茶在中國(guó)已有悠久的歷史。悠悠數(shù)千年，貢茶對(duì)整個(gè)茶葉生產(chǎn)的影響和茶葉文化的影響是巨大的。貢茶的緣起與封建制度的建立密切相關(guān)，貢茶與其它貢品一樣，其實(shí)質(zhì)是封建社會(huì)里君主對(duì)地方有效統(tǒng)治的一種維系象征，也是封建禮制的需要。