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桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。

為了加強(qiáng)對(duì)桶裝飲用水市場(chǎng)的監(jiān)管，市食藥部門首i次將桶裝飲用水列為高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品管理，未來每年市級(jí)監(jiān)督抽檢3次，重點(diǎn)檢測(cè)微生物類、農(nóng)i藥類、污染物類、理化類等24個(gè)指標(biāo)。此外，許可證申辦等都更加嚴(yán)格，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)也會(huì)匹配不同措施，除了3次市級(jí)監(jiān)督檢測(cè)外，各區(qū)縣將有額外的抽檢計(jì)劃。正確飲用桶裝水的方法：1、拆封后的桶裝水最i好在10日以內(nèi)飲用完。

隨著中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們消費(fèi)的品牌意識(shí)越來越強(qiáng)。重視品牌，反映了消費(fèi)者生活理念的轉(zhuǎn)變。在生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平不斷提高，礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天，產(chǎn)品的物理屬性相差不大，惟有具有深厚內(nèi)涵的品牌能給消費(fèi)者以精神寄托。同質(zhì)同價(jià)的礦泉水，消費(fèi)者更青睞品牌產(chǎn)品。三看瓶?jī)?nèi)的內(nèi)容物是否有其它顏色或絮狀物的沉淀，如果存在這類現(xiàn)象就不宜選購。