工業(yè)冷庫(kù)門主要用于儲(chǔ)藏果品、蔬菜、肉食、禽蛋、水產(chǎn)品、乳品的冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)以及高新企業(yè)生產(chǎn)所需的恒溫加工車間。目前,在我國(guó)傳統(tǒng)冷庫(kù)、冷藏業(yè)的冷藏量依然不足,而且隨著生活水平的提高,我國(guó)居民對(duì)冷藏、冷凍產(chǎn)品的需求會(huì)不斷提高。同時(shí),在新興的物流行業(yè)領(lǐng)域人們也提出了冷鏈物流的概念,即實(shí)現(xiàn)商品在運(yùn)輸過(guò)程中始終處于冷藏的條件下。我們吃的冷凍肉是放在冷庫(kù)里的，還有很多的東西也是用它來(lái)儲(chǔ)存保鮮的，像我們吃到的外地新鮮水果蔬菜，海鮮之類的都是靠冷庫(kù)才吃到的。因此,在未來(lái)一段時(shí)期內(nèi)冷庫(kù)業(yè)將會(huì)有很大的發(fā)展前景。

     冷凍冷藏市場(chǎng)需求量如此之大，就迫切需要冷庫(kù)等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升，然而據(jù)了解我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率約在15-30%之間，年流通腐損價(jià)值超過(guò)6500億元，即占GDP約1.4%的價(jià)值因冷鏈產(chǎn)業(yè)落后而浪費(fèi)。根據(jù)i新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，到2020年我國(guó)的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎(chǔ)上還要增加30公斤，新增需求則主要通過(guò)提高單產(chǎn)和減少損耗解決。與此同時(shí)，速凍食品的產(chǎn)量也將會(huì)按照20%的速度遞增，近三年來(lái)甚至以35%的高速度增長(zhǎng)，遠(yuǎn)高于全球9%的平均增長(zhǎng)速度。冷庫(kù)工程建設(shè)電氣安裝安全注意事項(xiàng)6、嚴(yán)禁用銅絲或?qū)Ь€代替保險(xiǎn)管(絲)，保險(xiǎn)管燒斷后應(yīng)換同規(guī)格保險(xiǎn)管(絲)。這所有的數(shù)據(jù)都充分表明了冷庫(kù)市場(chǎng)已經(jīng)迎來(lái)發(fā)展的高潮期。

冷庫(kù)工程的安裝應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

　　1、冷風(fēng)機(jī)的安裝要求：冷風(fēng)機(jī)的安裝位置i好在空氣循環(huán)i好的位置。冷風(fēng)機(jī)應(yīng)該與庫(kù)板之間保持一定的距離，一般要大于冷風(fēng)機(jī)的厚度，例如冷風(fēng)機(jī)厚度為0.5m則冷風(fēng)機(jī)與庫(kù)板之間i小距離必須超過(guò)0.5m方可。冷庫(kù)安裝工程常見的要點(diǎn)有哪些近年來(lái)，我國(guó)對(duì)于冷鏈冷庫(kù)發(fā)展越來(lái)越重視，而大家對(duì)冷庫(kù)的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深入，從建筑材料到各種冷庫(kù)設(shè)備的選擇日趨成熟。在冷風(fēng)機(jī)安裝完畢之后應(yīng)該用密封膠條對(duì)于孔洞進(jìn)行封閉，防止冷橋和漏氣情況的發(fā)生。

　　2、電控制系統(tǒng)安裝：在各個(gè)連接點(diǎn)處都必須進(jìn)行標(biāo)記，方便日后維修、檢測(cè);所以電線必須用綁線進(jìn)行固定;做好防潮工作，防止電線進(jìn)水導(dǎo)致短路。

冷庫(kù)給我們的生活帶來(lái)什么好處，我們建冷庫(kù)用來(lái)做什么，我想還是有一部分人不是特別的了解，以為就是用來(lái)凍肉的，其實(shí)冷庫(kù)的主要遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，那到底它還有那些作用呢？

 我們吃的冷凍肉是放在冷庫(kù)里的，還有很多的東西也是用它來(lái)儲(chǔ)存保鮮的，像我們吃到的外地新鮮水果蔬菜，海鮮之類的都是靠冷庫(kù)才吃到的；現(xiàn)在除霉的方法也不算少，但都不是那么簡(jiǎn)便易行，所以還需要繼續(xù)進(jìn)行科學(xué)研究，從中找出更好的除霉辦法來(lái)。我們的生活中已經(jīng)離不開冷庫(kù)了，比如精i子庫(kù)、血液中心、疫i苗儲(chǔ)藏、菌i種包藏等等都是需要冷庫(kù)來(lái)支持的，之所以有冷庫(kù)，很多東西才能夠長(zhǎng)期保存，很多的產(chǎn)品都需要在零下幾十度下保存才能保持它的活力，所以說(shuō)冷庫(kù)在我們的工作生活中密不可分，缺一不可。