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小龍蝦冷藏庫可以儲(chǔ)存多長時(shí)間？組合式冷庫工程

一般儲(chǔ)存鮮活小龍蝦時(shí)間為一個(gè)星期左右，溫度控制在0℃~5℃，相對(duì)濕度控制在70%~100%。100噸小龍蝦冷藏庫大概600立方容積，造價(jià)大概在十幾萬左右。小龍蝦冷庫有很多種類，不同種類的儲(chǔ)存時(shí)間是不一樣的。鮮活小龍蝦冷藏庫溫度在2-8℃，儲(chǔ)存時(shí)間一星期左右。小龍蝦冷凍庫儲(chǔ)存時(shí)間為幾個(gè)月之久，但是造價(jià)相對(duì)更高。

100噸小龍蝦冷藏庫我們按照常規(guī)5立方一噸計(jì)算，去除過道以及內(nèi)機(jī)等占用，算600立方容積，高度3米，占地200平方，冷藏庫造價(jià)大概在15w左右，冷凍庫造價(jià)大概在18w左右。

小龍蝦在冷庫內(nèi)儲(chǔ)存多久，要根據(jù)溫度以及需求判斷。因?yàn)轷r活小龍蝦與冷凍小龍蝦的儲(chǔ)存方法以及儲(chǔ)存時(shí)間是有差異的，鮮活小龍蝦冷庫造價(jià)低，儲(chǔ)存效果要求是鮮活。冷凍小龍蝦儲(chǔ)存時(shí)間長，儲(chǔ)存后會(huì)冷凍。

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冷庫加工間及冷凍冷藏間的使用范圍。組合式冷庫工程

1.冷卻間

用于對(duì)進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。

2.凍結(jié)間

用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

3.冷卻物冷藏間

又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。

4.凍結(jié)物冷藏間

又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。

5.冰庫

又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。

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恒溫冷庫每平方米造價(jià)，根據(jù)冷庫建造規(guī)模，冷庫建造越大每平方米造價(jià)越低，而建造規(guī)模越小，每平米造價(jià)反而會(huì)更高，因?yàn)椴徽摻ㄔ於啻罄鋷欤撌褂玫降牟牧弦粯佣疾荒苌?，所以冷庫越小，每平米造價(jià)更高。

正常配置的情況下，采用聚氨酯保溫板搭建冷庫，美國開利、比澤爾、谷輪品牌壓縮機(jī)、吊頂式冷風(fēng)機(jī)，這樣一套配置造價(jià)大概100平方米3米高預(yù)算12w左右，10平方米3米高預(yù)算4-5w左右，針對(duì)不同的冷庫設(shè)計(jì)方案，配置與造價(jià)會(huì)改變，主要根據(jù)用戶的自身需求設(shè)計(jì)，選擇合適的方案才能滿足用戶的實(shí)際需求。組合式冷庫工程

冷庫建造方案需要客戶提供：1、冷庫的建造地址2、冷庫的建造面積以及存放產(chǎn)品噸位3、冷庫規(guī)格（長.寬.高）4、冷庫溫度要求5、冷庫保溫板要求6、冷庫設(shè)備要求7、冷庫分間要求8、其他特殊需求等。