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　無軌送餐機(jī)器人環(huán)境感知技術(shù)　　　　餐飲機(jī)器人要實(shí)現(xiàn)智能化的交互體驗(yàn)，首先要具備一定環(huán)境感知能力。在環(huán)境感知技術(shù)中，采用多傳感融合是大趨勢，包括視覺識別、結(jié)構(gòu)光、毫米波雷達(dá)、超聲波、激光雷達(dá)等。

　　無軌送餐機(jī)器人語音識別技術(shù)　　　　語音識別技術(shù)所涉及的領(lǐng)域包括：信號處理、模式識別、概率論和信息論、發(fā)聲機(jī)理和人工智能等等。機(jī)器人語音識的zui終目的是讓機(jī)器人聽懂人們口述的語言，進(jìn)而對口述語言中包含的要求或詢問做出正確的動作反應(yīng)或語言反應(yīng)。

酒店機(jī)器人采用了“輪式機(jī)器人 機(jī)器人電梯物聯(lián)模塊”技術(shù)，這兩項(xiàng)技術(shù)能夠讓它自主乘坐電梯，去到人類服務(wù)員能夠到達(dá)的任何地方，在全樓層內(nèi)工作，大大拓展了它的工作范圍。

　　酒店機(jī)器人能客人去到自己的房間，還能給客人送東西。收到客人的要求后，服務(wù)人員只需要把客人需要的東西放到酒店機(jī)器人的“體內(nèi)”，然后設(shè)定好要把東西送到某個(gè)房間，它就會接收指令，地完成任務(wù)。