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發(fā)布時(shí)間:2021-08-19 18:23  
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根據(jù)你開(kāi)的餐飲店項(xiàng)目的不同,對(duì)地址的要求也有所不同,比如你開(kāi)的是一家飯店,這就要求你在量大的地方開(kāi)店,而如果你僅僅開(kāi)的是小吃攤檔,那么在一些集中做小吃的街道就相當(dāng)不錯(cuò)。即把店鋪開(kāi)到各大連鎖店或者品牌店附近,也可以開(kāi)在銀行,商貿(mào)大廈等等,通過(guò)大品牌效應(yīng)吸引顧客。很多朋友擔(dān)心開(kāi)在連鎖店旁邊,自己的生意都被連鎖店搶去了,根據(jù)我自身開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),確實(shí)有這種情況,但是事實(shí)卻生意會(huì)更好了,有得有失,而且得到的比失去的更多。這就是大樹(shù)底下好乘涼。您想想,能夠開(kāi)在連鎖店旁邊的,這種店肯定差不了,客戶(hù)就是這種心態(tài)。 
現(xiàn)在人們對(duì)美食的追求越來(lái)越高,很多人都喜歡吃各種小吃,所以就有很多人想學(xué)習(xí)小吃,從事小吃創(chuàng)業(yè),小吃創(chuàng)業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊、風(fēng)險(xiǎn)較低、投資小、收益大,小吃市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。
我校特色小吃班主要學(xué)習(xí):各式小吃原料初加工、腌制處理技巧;鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚(yú)、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。