古婺窯火，新時代的“瓷”語

【商務禮品茶具】【陶瓷商務茶杯】

時過境遷，現(xiàn)代的飲茶人不必再糾結于茶圣的這份“千年榜單”。但“以茶為本”的核心，卻仍可成為如今評判茶器的標準。

若說家中必備的茶器，我會推薦瓷質茶杯與茶壺。一方面，瓷質幾乎可以適應六大茶類，不存在串味的問題。另一方面，瓷質便于清洗，可以保證茶器的潔凈。再者，瓷質茶器價格適中且風格多變，適合日常生活飲茶。

器皿，盛裝液體的日常器具，材質通常為陶瓷，木，竹，金屬等。宋代有黑、白、醬、青、白和青白釉茶盞，以黑釉為貴。

建盞。建盞是漢族傳統(tǒng)名瓷。為宋朝皇室御用茶具。都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內底聚釉較厚；外壁往往施半釉，以避免在燒窯中底部產生粘窯；由于釉在高溫中易流動，故有掛釉現(xiàn)象，俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。這是建盞的特點之一。

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拿現(xiàn)代茶席來說，茶席的不變設置，是為了讓泡茶人、品茶人能夠更省力、更便捷地去泡茶、品茶，這是由人體的工學原理決定的。真正有創(chuàng)意有思想的茶席突破，往往要從可變的茶席區(qū)域，去琢磨、去探索、去構圖。

茶具的實用僅僅是基礎。一方茶席，一方境意，茶席是為了表現(xiàn)茶道之美或茶道精神而規(guī)劃的一個場所。

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購買陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規(guī)定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正規(guī)的生產廠家的產品基本都能符合這一要求。

購買時要注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內壁是否光潔。