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發(fā)布時(shí)間:2021-01-16 07:16  
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蒸快廚房設(shè)備打造無高溫、無明火、無燃?xì)庑孤?、無噪音的綠色廚房環(huán)境,產(chǎn)品不藏污納垢,臺(tái)面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!
那如何區(qū)別不銹鋼材質(zhì)呢?目前常用于廚房設(shè)備的不銹鋼主要有201和304。201不銹鋼是性價(jià)比高,價(jià)格便宜,但是容易生銹;而304不銹鋼是使用廣泛的一種不銹鋼材料,不易生銹,質(zhì)量好,價(jià)格也相對(duì)204要高一些。
東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司,是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺(tái),蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。
海鮮蒸柜 使用201不銹鋼材料制造,干凈衛(wèi)生,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)比普通電蒸飯柜更耐用,更省電!溫度時(shí)間可以獨(dú)立控制互不干擾,獨(dú)立內(nèi)堂能耗自由匹配.雙系統(tǒng)控制,保障門店日常運(yùn)營。
蒸柜不用水也有蒸汽?
1:蒸柜的工作原理就是靠水來產(chǎn)生蒸汽,
2:所以沒有水是無法工作的,如果強(qiáng)行運(yùn)行的話容易把機(jī)器燒壞。
蒸柜讓蒸米飯變香的方法
加茶蒸米飯法:用茶水蒸米飯,可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳,并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
做法是:根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉,用500-1000毫升開水
蒸柜由于運(yùn)用電能,只需求通上水電,且設(shè)備是全自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),不需求專業(yè)燒鍋爐人員,電工就能操作,確保水電疏通,設(shè)備就能杰出運(yùn)轉(zhuǎn),需求留意以下兩點(diǎn):此設(shè)備需求380V的動(dòng)力電,一般的家用電是220V的,不能運(yùn)用,由于動(dòng)力電是商業(yè)工業(yè)電,一般的場(chǎng)所都有,主要是農(nóng)村地區(qū),需求用的時(shí)分要去村委會(huì)請(qǐng)求。蒸汽的溫度比水高,可以達(dá)到一百零五度,而水不論怎么沸騰可以的,就是用蒸汽做涼皮的,和蒸包子蒸饅頭一個(gè)道理,和涼皮機(jī)的工作制作原理完全一樣,所有的涼皮機(jī),包括籠蒸涼皮,蒸箱涼皮都是用蒸汽做的,所以這種方法完全沒有問題。