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【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識：

冷庫除霉之化學除霉法：此方法很多，用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、、羥基聯(lián)鈉等。

1. 乳酸法：是一種可行的消毒方法，它能除霉，能殺菌，也能除臭。安裝冷庫使用方法是先將庫房清打掃干凈，每立方米用1毫升粗制乳酸，每份乳酸再加1～2份清水，將混合液放在搪瓷盆內，置于電爐上加熱蒸發(fā)，一般要求將藥液控制在半小時至3小時左右蒸發(fā)完。然后關閉電爐，密閉庫門達6～24小時左右，使乳酸充分與細菌或霉菌作用，以期達到消毒的目的。經(jīng)我國湖南省商業(yè)局肉食公司“除霉殺毒實驗小組”實驗證明。乳酸消毒劑以每立方米一毫升，對庫房除霉殺菌有一定的效果，經(jīng)消毒后的庫房細菌下70%，霉菌下降70%。

2. 二氧化碳法：在任何濃度下都不能霉菌，它僅能延緩霉菌的生長。在0℃下如室內空氣中二氧化碳的濃度達到40%時，可以完全阻止霉菌的生長?？墒钱斔诳諝庵械臐舛瘸^20%時，由于變性血紅蛋白的形成而使肉類變色。一般認為在0℃下，室內二氧化碳的濃度為10%時，可以把冷卻肉在冷藏間中的保存期延長到一倍以上安裝冷庫。

3. 臭氧法：是一種比較好的方法，它既可以殺菌又可除霉除臭味。用這種方法應采用臭氧發(fā)生器，使空氣中兩個原子的氧裂化而成二個原子的臭氧。將形成的臭氧打入冷庫內，其濃度約為1～3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一種強氧化劑，它能使瘦肉褪色和脂肪氧化，同時臭氧對人粘膜有刺激，所以安裝冷庫采用時應該注意。

泡沫使用壽命：

除了泡沫初期的基本性能外，泡沫的性能劣化狀況也是很重要的一項指標。在白料配制時，某些聚酯材料的使用表面上雖使泡沫具有較好的韌性、耐沖擊性，但其使用一段時間后會變脆，不再耐沖擊、碰撞；另外，某些聚酯結構泡沫耐水解性差也會影響泡沫使用壽命；我們采用聚醚結構，初期雖稍有脆性但一般數(shù)日后脆性即消失，而后長期保持穩(wěn)定的性能。

關于發(fā)方數(shù)的建議：

冷庫投資是一項長期的、有收益回報的投資，發(fā)方數(shù)高誠然能夠減小初期投資，但需要把握一定的限度，要把長期的能耗與初期投資綜合考慮，因為聚氨酯材料的保溫效果與其容重有著拋物線性的關聯(lián)性；大量研究表明泡沫容重在33~35公斤/立方米時具有較好的保溫性能，因此通常建議恒溫庫發(fā)方數(shù)在22~23方/噸比較合適。

后，我們慎重建議：聚氨酯保溫材料的保溫性能、尺寸穩(wěn)定性、使用壽命等關鍵性能指標是看不見、摸不著并無法感覺到的，好壞優(yōu)劣僅差一線間，在您選擇時請先選擇“質優(yōu)”而后再注意“價廉”，千萬不要一味的只去講究價錢！

大型冷庫一般為集中式供憐方式，系統(tǒng)復雜，實現(xiàn)金自動控制的難度較大，就目前國內大型冷庫自動化程度看，一般是制冷壓縮機自帶PID系統(tǒng)f石家泰等1980J、中間冷卻器、低壓循環(huán)貫主液桶等設備實現(xiàn)局部自動控制，也即處于自控發(fā)展的第二三階段。而中小型冷庫，特別是采用氟利昂為工質的，一般為分散式供冷方式，制冷壓縮冷凝機組與庫房冷卻器采用一一對應方式，制冷系統(tǒng)簡單，每個庫房的系統(tǒng)相對獨立，控制參數(shù)少，易于實現(xiàn)微機全自動控制?？梢詫γ總€小系立控制，然后再由一臺主機進行匯總、顯示、報警，即為微機分散式控制的第四代自控技術。