山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

山梨糖醇不是防腐劑它可以是蛋糕回軟速度快點(diǎn)口感能好些和糖稀的做用差不多看你做那種 你要是想做蛋糕我們可以互相交流下，在食品工業(yè)中的應(yīng)用 山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被利用，是生產(chǎn)地甜度糖果點(diǎn)心的好原料，也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料，可加工各種食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。4．巧克力增加巧克力顆粒間的磨擦力和流動(dòng)性，降低粘度，增進(jìn)脂肪分散，防止起霜。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長(zhǎng)保質(zhì)期，對(duì)魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長(zhǎng)期保存的作用。在果醬蜜餞中也 有同樣作用。

化妝品護(hù)膚品、保濕性、表面結(jié)晶、乳化分散、膜具中的微晶作用等特殊性能?？勺鳛榉乐蛊つw干燥，無剌激性的潤(rùn)濕劑、保濕劑、使乳化液和懸浮物穩(wěn)定的乳化劑。 使用山梨醇的面霜和洗液等膏狀化妝護(hù)膚品能有效的保持水份，且不會(huì)有油膩和粘連的感覺，也可使膠片增加彈性，避免粘連。 浴液和面霜可用10％以上的山梨醇； 發(fā)乳和發(fā)膠可用5-10％， 膠體可用2％以上； 除臭劑和止汗劑在粘性產(chǎn)品中可用5％以上。 在乳化劑中使乳化液和懸浮物穩(wěn)定。山梨糖醇乳化劑具有良好的潤(rùn)濕、乳化、分散作用，較佳的發(fā)泡特性和改善形體。隨著現(xiàn)在食品行業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)于食品的保質(zhì)期也是有著很大的要求。

山梨醇，又名葡萄糖醇，廣泛分布與自然界植物果實(shí)中。性狀：為白色結(jié)晶性粉末;無臭，味略甜;微有引濕性。易溶于水，溶于乙醇。5.48%水溶液為等滲溶液。注射制：無色的澄明液體。山梨醇具有保濕性能，可以代替甘油，應(yīng)用于牙膏、卷煙和化妝品的生產(chǎn)中。山梨醇具有、脫水的特性，能降低顱內(nèi)壓、防止水腫，可作為直接使用，用于腦水腫、也用于心功能正常的水腫少尿；口服可作緩瀉劑或患者的蔗糖代用品。

山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清爽的清甜味，其含糖量約為綿白糖的50%-70%。1g D-山梨糖醇在人身體造成16.7kJ發(fā)熱量。服用后在血夜內(nèi)不轉(zhuǎn)換為果糖，也不會(huì)受到甘精胰島素危害。 D-山梨糖醇具備優(yōu)良的保濕補(bǔ)水性能，可讓食品維持一定的水份，避免干躁，還可避免糖，鹽等溶解結(jié)晶體，能維持甜，酸，苦澀味抗壓強(qiáng)度的均衡，提高食品的特色美食，因?yàn)樗皇钦舭l(fā)的多元醇，因此也有維持食品香味的作用。 山梨糖醇毒副作用：小老鼠經(jīng)口LD50為23.2~25.7g/kg休重。ADI未作獨(dú)特要求，內(nèi)服過多能造成拉肚子和吸收混亂。 山梨糖醇制作方法：以食用葡萄糖為原材料，在鎳金屬催化劑存有下，經(jīng)加氫反映而得。 山梨糖醇質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：按在我國(guó)食用添加劑D山梨糖醇液規(guī)范，它應(yīng)合乎以下品質(zhì)標(biāo)示，的指標(biāo)，金屬鎘的指標(biāo)和鎳的指標(biāo)，還原糖的原指標(biāo)等?？勺鳛榉乐蛊つw干燥，無剌激性的潤(rùn)濕劑、保濕劑、使乳化液和懸浮物穩(wěn)定的乳化劑。 去日本D-山梨糖醇做為食品甜味素，應(yīng)用范疇和限定以下，清爽飲品為百分之一到三，蛋白質(zhì)在百分之三左右，朱古力為百分之四上下。 山梨糖醇有吸潮，保水功效，在泡泡糖，棒棒糖生產(chǎn)制造中添加少量可起維持食品綿軟，改善機(jī)構(gòu)和降低硬底化起砂的功效。使用量為百分之八上下，在吐司面包，甜品中用于保水目地，需求量為百分之二左右，用于甜品和食品里能避免在貨運(yùn)物流全過程中變味兒，還能鰲合金屬材料正離子，用于水果罐頭飲品和紅酒中，可避免因金屬材料正離子而引食品渾濁。