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發(fā)布時(shí)間:2021-08-02 15:10  
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諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司的產(chǎn)品制作精良,維修率低,為企業(yè)贏得了很高的社會(huì)聲譽(yù)。
千葉豆腐切塊機(jī)主要性能和特點(diǎn):
千葉豆腐切塊機(jī)可根據(jù)客戶要求粗細(xì)薄厚自由調(diào)節(jié),切制出不同規(guī)格的千葉豆腐條。該設(shè)備生產(chǎn)的千頁(yè)豆腐條區(qū)別于普通豆絲,豆干類(lèi),加工出的豆腐條表面光滑,韌性高,不易斷。
千葉豆腐切塊機(jī)產(chǎn)量高,成型好,口感佳??筛鶕?jù)需求加工出不同規(guī)格千頁(yè)豆腐條,是目前千頁(yè)豆腐切條加工良好選擇的設(shè)備。
魚(yú)豆腐切塊機(jī)參數(shù)
魚(yú)豆腐切塊機(jī)參數(shù)
外形尺寸:1500×700×1550mm
功率:0.55kw
電源:3相380V/50Hz
所需氣源:>0.4Mpa
1.采用氣動(dòng)傳動(dòng),運(yùn)行平穩(wěn)
2.橫縱標(biāo)準(zhǔn)切刀,保證切割中無(wú)廢料,切割
3.可根據(jù)客戶要求定做各種模具
我公司是主要生產(chǎn)魚(yú)豆腐切塊機(jī)的專(zhuān)業(yè)廠家,其主營(yíng)類(lèi)目還有真空滾揉機(jī),巴氏殺菌機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線,絞肉機(jī),洗筐機(jī),拌料機(jī),凍肉切塊機(jī),洗袋機(jī),魚(yú)豆腐成型機(jī),風(fēng)干機(jī)等食品行業(yè)所需的專(zhuān)業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理,歡迎參觀考察及洽談合作。




豆片豆腐千頁(yè)切片機(jī) 加工定制商家
頁(yè)豆腐切塊機(jī)特點(diǎn)
1、采用氣動(dòng)傳動(dòng),運(yùn)行平穩(wěn)
2、橫縱標(biāo)準(zhǔn)切刀,保證切割中無(wú)廢料,切割
3、可根據(jù)客戶要求定做各種模具雙排氣動(dòng)壓機(jī)該機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu),由機(jī)架、成型模板和氣壓控制系統(tǒng)與空氣壓縮機(jī)組成,造型美觀、操作簡(jiǎn)便,壓出豆腐外型美觀、油性光澤、生產(chǎn)操作省時(shí)省力。
千葉豆腐 工藝流程:
1、先將大豆分離蛋白、淀粉及冰水用高速斬拌機(jī)斬約3分鐘,將分離蛋白打散肉眼看無(wú)顆粒、光滑細(xì)膩。然后慢速加入千葉素再轉(zhuǎn)快速打漿2分鐘至均勻。
2、邊慢速打漿邊加入大豆油轉(zhuǎn)快速打3分鐘南豆腐,然后加入淀粉、味精、白糖、小麥蛋白快速打2分鐘充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>
3、將打好的漿液倒入托盤(pán)中厚度約4CM為宜豆腐盒,表面蓋上薄膠布豆腐干制作,移入冷藏間定型10小時(shí)左右,至有彈性及爽脆即可。
4、蒸煮:80℃-85℃蒸煮40分鐘,使產(chǎn)品中心溫度大于75℃以上。
5、冷卻至常溫后用豆腐切塊切塊,,經(jīng)速凍鏈冷凍后包裝,然后移入凍庫(kù)貯存,冷藏溫度在-18℃左右

【千頁(yè)豆腐切塊機(jī)】魚(yú)豆腐切塊機(jī)
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