酒店廚房新風系統(tǒng)設計方案

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【山西寶盛廚房設備】分享：廚房排煙管道的清洗方法

廚房是經常做飯的地方，油煙到處可見，若不市場打掃，就會不衛(wèi)生，也會影響家人的健康。所以在日常中一定要記得清洗廚房的排煙設備，其中清洗廚房排煙的管道是較為麻煩的，為了幫助大家更好的解決這一問題，現在我們總結一下廚房排煙管道的清洗方法。

  常見的方法就是空降法來進行清洗：在清洗之前，需要先拆下管道的上截和下截，然后在清洗的時候，需要在煙道上方固定好高空安全繩，等到清潔人員系上安全帶就可以進行清洗了。不過采用這種方法清洗廚房排煙管道，一定要注意安全。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大，技術性強，用度較高，清理效果好。

  此外，還有一種方法就是人工進入法，這種方法主要是針對勞動強度較大的排煙管道，一般這種管道可以讓人工鉆進去進行清理，在清理時注意要有較好的采光和通風。

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【山西寶盛廚房設備】分享：酒店的衛(wèi)生間通風工程怎么做

酒店的衛(wèi)生間通風工程一般會采用自然通風和人工通風兩種方式，一般地說，人工通風效果好一些?？梢栽谛l(wèi)生間的吊頂、墻壁、窗戶上安裝排氣扇，將污濁空氣直接排到通風管道或室外以達到衛(wèi)生間通風換氣的目的。那具體的通風工程怎么做比較好呢？

  1.首要問題：排濕。

  潮濕的環(huán)境給細菌提供生存環(huán)境，是滋生細菌的源頭，因此衛(wèi)生間排濕通風很重要。除了洗浴時要開啟排氣扇換氣，保持浴室內空氣干燥清新，平時開窗通風也是有效的措施。如果是沒有窗戶的衛(wèi)生間可以使用香熏，進行必要的熏蒸滅菌。

  2.人工與自然同時并用。

  在裝排氣扇的同時，還保留自然通風的渠道。因為用排氣扇只能用一時，排除異味自然沒問題，但不能保證衛(wèi)生間的空氣清新和干燥。開窗有很多好處：通風不受時間限制，有利于室內空氣的交換，保持干燥，在夏天時，開窗還能降低室內的溫度。

  此外，就是讓使用人員保持良好的衛(wèi)生習慣了。這個還是需要相關人員做好監(jiān)督工作的。今天所講的這幾點就是酒店的衛(wèi)生間通風工程相關做法，若是您還有其它意見的話，歡迎聯(lián)系我們的相關人員。

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通風管道施工要點：

1.通風機安裝臺座(基礎、吊架)應具有足夠的強度、穩(wěn)定性和耐久性，臺座的振動應滿足下列規(guī)定：

(1)基礎裝置的自振頻率不得大于電機和通風機轉速的1/3;

(2)通風機運轉時的振動速度與通風機靜止時的振動速度的差需大于3 倍以上。

2.通風機進出口與風管之間連接，應設柔性接頭。進風管、出風管等裝置應有單獨支撐，并由基礎或與建筑物其他構件支撐牢固，機殼不應承受其它機件的重量。

3.通風機安裝在建筑物構件上時，應采取隔振措施。

4.通風機安裝可參照下列國家建筑標準設計圖集進行。

5.管道通風機可安裝在直風管上，具有接管方便，占用空間較小等優(yōu)點。