實驗型斬拌機制造廠

牛肉斬拌機工作原理及優(yōu)勢

       牛肉斬拌機是把肉塊，碎肉等原料利用調(diào)整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，經(jīng)過斬切提升了產(chǎn)品的細密度和水的親和力，令產(chǎn)品的彈性獲得提升，該設(shè)備采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，有著有效節(jié)能的功效 。

       斬拌機整機采用304不銹鋼材料制作，斬刀選用進口材料加工而成，斬鍋為全不銹鋼材質(zhì)，雙跑臺設(shè)計，穩(wěn)定性能好，關(guān)鍵部位采用確保加工精度，刀鍋縫隙能達1.5mm,保證斬拌效果，刀刃鋒利抗用、高速運行平穩(wěn)，穩(wěn)定性能好,并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象發(fā)生，出料器自動出料，提高工作效率，節(jié)約時間，減輕勞動成果，提升了原料的出品率。
實驗型斬拌機制造廠

利特機械肉類斬拌機優(yōu)勢

  肉類斬拌機由304不銹鋼制成，設(shè)計巧妙。 它具有良好的動態(tài)平衡，低噪音和小振動。 關(guān)鍵部件用于確保加工精度。 刀與鍋之間的間隙可以達到1.5mm，斬刀高速度可達每分鐘4000轉(zhuǎn)， 轉(zhuǎn)鍋全由不銹鋼制成，具有良好的穩(wěn)定性，并具有防溢鍋邊緣，可有效防止?jié)B料和溢流現(xiàn)象，提高工作效率，節(jié)省時間，減輕勞動強度，溫升小，產(chǎn)品保質(zhì)期長，原料達到充分細膩的混合，呈現(xiàn)良好的乳化效果，提高原料的出品率，三級軸頭密封設(shè)計。

  適用于肉類、魚類、水果、堅果類的粉碎加工攪拌，是肉制品、腸類、水餃、水產(chǎn)加工等食品行業(yè)的理想設(shè)備，該設(shè)備型號齊全，操作便捷，可適應不同客戶的需求。
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