一種是從地殼深處1000～3000米遠(yuǎn)古生態(tài)水流出的泉水，另一種是從地表熔巖流出的礦質(zhì)溶解水。兩者都是來(lái)自埋在地下深處深部循環(huán)的，未受污染、天然形成的地下礦泉水。在通常情況下，礦泉水的化學(xué)成分、水位、水量、水溫動(dòng)態(tài)相對(duì)穩(wěn)定。我國(guó)飲用天然礦泉水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中要求礦泉水要含有一定量的對(duì)人體健康有益的礦物質(zhì)、微量元素或游離二氧化碳?xì)怏w以區(qū)別于普通的地下水，長(zhǎng)期飲用礦泉水，對(duì)人體確有明顯的營(yíng)養(yǎng)保健作用。

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看瓶的外觀——瓶口刺手是劣質(zhì)檢查水瓶質(zhì)量，劣質(zhì)瓶從外觀上看顏色深，摸上去高低下平，特別是瓶口摸著刺手，正i品瓶則表面光滑?？雌?jī)?nèi)水的顏色——清澈才是好水合格的飲用水應(yīng)該無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)，沒(méi)有肉眼可見(jiàn)物。

純凈水處理過(guò)程包括：過(guò)濾過(guò)濾是指讓水流過(guò)過(guò)濾器或過(guò)濾膜，過(guò)濾器或過(guò)濾膜上面的小孔只允許極i小的顆粒通過(guò)，通常是指小于1微米的顆粒，大于1微米的污染物（包括許多微生物和無(wú)機(jī)固體）則無(wú)法通過(guò)。蒸餾蒸餾是指對(duì)水進(jìn)行蒸發(fā)處理。由于礦物質(zhì)無(wú)法蒸發(fā)，蒸汽冷凝后所得到的水就是已去除礦物質(zhì)的水。逆向滲透通過(guò)壓力使水流經(jīng)半透膜，水中的礦物質(zhì)或其他污染物無(wú)法通過(guò)膜上的小孔。有關(guān)更深入的信息，請(qǐng)參見(jiàn)反滲透是怎么回事。

近年來(lái)，“要健康，一天得喝足夠多的水”的觀念已深入人心，但怎樣喝水更健康卻未必人人知道。近年來(lái)，“要健康，一天得喝足夠多的水”的觀念已深入人心，但怎樣喝水更健康卻 未必人人知道。近年來(lái)，“要健康，一天得喝足夠多的水”的觀念已深入人心，但怎樣喝水更健康卻未必人人知道。近年來(lái)，“要健康，一天得喝足夠多的水”的觀念已深入人心，但怎 樣喝水更健康卻未必人人知道。