廈門意品味餐飲管理有限公司為廈門市市場監(jiān)督管理局核發(fā)的集體用餐配送單位；主要服務于工廠、學校、機關、企事業(yè)單位等各大中型企業(yè)，提供包含食堂承包、食材配送、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、廚房設計投建于一體的多元化膳食管理服務。

新作食堂於縣內(nèi)之右，始會食也。”2. 指機關、團體等供應本單位成員用膳之所。魏巍《走在時代的前面》：“建成的日子，并不會像我們的表針一指到十二點食堂里就開午飯那樣的準確。”冰心《離家的一年》：“進了食堂，他便坐在 小唐 的桌上?！?

食堂主要是餐飲消費，大部分食堂配套有商店或小賣部供日用品消費。食堂收款一般是現(xiàn)金結算，日清月結，不賒賬。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。收款方式分兩種：飯卡消費和現(xiàn)金消費。中國絕大部分院?；蛴幸欢ㄒ?guī)模的食堂都采用IC卡消費，衛(wèi)生干凈免找零錢的麻煩，多數(shù)學校采用新開普售飯系統(tǒng)。

可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償?shù)?。或是在一些有紀念意義的節(jié)日，如：教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當?shù)孛浇榻o予新聞報道。