1.活雞肉：如果需要長(zhǎng)時(shí)間的保存，道口燒雞零售商建議把光雞擦去表面水分，用保鮮膜包裹后放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保鮮，一般可保鮮半年之久。

2.鮮雞肉：雞肉在肉類食品中是比較容易變質(zhì)的，所以購(gòu)買(mǎi)之后要馬上放進(jìn)冰箱里，可以在稍微遲一些的時(shí)候或第二天食用。剩下的雞肉不要生著保存，應(yīng)該煮熟之后保存。雞肉可單獨(dú)燉、蒸、煮熟后食用，或與其他蔬菜、肉一起炒、燉、炸后食用。

燒雞，我曾經(jīng)很久沒(méi)吃了。

記憶中，小時(shí)分每次過(guò)年，或許去親戚家串門(mén)被款待，桌上總會(huì)有只燒雞，雞腿和雞肉都會(huì)留給我，由于都是大塊的肉，沒(méi)有什麼烏七八糟的東西，吃起來(lái)特別爽快。吃的時(shí)分，一定要用手撕，提溜著骨頭往上一提，一個(gè)大雞腿連皮帶肉的就上去了，遞到眼前。

盤(pán)錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。公司以尊祖守誠(chéng)之德，堅(jiān)守百年真品質(zhì)，工匠進(jìn)取之藝，創(chuàng)造好口味的品質(zhì)理念歷程發(fā)展終生！

很多人都愛(ài)肉，因?yàn)殡u肉的肉質(zhì)十分的鮮嫩，而且又營(yíng)養(yǎng)，但是對(duì)雞肉怎么吃才健康呢？下面我們就一起來(lái)了解下雞肉不能和什么食物一起吃。

雞肉與鯉魚(yú)

雞肉甘溫，鯉魚(yú)甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng)，鯉魚(yú)下氣利水，性味不反但功能相乘。魚(yú)類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì)；雞肉成分亦極復(fù)雜。

盤(pán)錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。