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洗碗機應水準置放，要防止石1燃氣爐等熱原，也不必長期性讓自然光照射洗碗機，以防機殼、漆膜退色發(fā)黃或掉下來，損害表面別具一格；便于確保 進水口、污水管道一切正常進、污水管道，擺進水口時務求暢順，避免鈑金鈑金件鈑金折彎或艱辛系結，不能用吊物壓在高壓膠管上；應用洗碗機時，高溫消除后清除的開水仍有十分高的溫度，請當心解決；置放廚房用具時，即將洗滌的廚房用具上的肌肉骨骼、菜渣等清除干凈整潔后才可以放進洗碗機內(nèi)，以防阻塞過濾網(wǎng)，損害洗滌；臺灣夏類型洗碗機圓盤機主要適用于玉100餐位以下的咖啡廳，和KTV，高1級會所，地點清洗消毒杯。洗碗機洗滌結束，要立即清理過濾網(wǎng)推積的廢棄物，消除干凈整潔后放入機殼原來地域；操作流程程序控制器旋紐，僅有向順時針旋轉(zhuǎn)，切忌倒旋，毀壞程序控制器。假若旋轉(zhuǎn)旋紐一不小心，錯過了操作流程標志的部位，此刻必須做順時針方向轉(zhuǎn)動，經(jīng)“關”（OFF）檔至“開”（NO）位，再再一次運作。

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飯?zhí)蔑埖?瓷餐具清理消菌計劃方案： 瓷餐具造型設計多種多樣、細致光潔、顏色鮮麗且有利于清理，是絕大部分家中、餐館、飯?zhí)眠x購餐具的首1選。瓷餐具能夠分成：鎂質(zhì)瓷餐具、鎂質(zhì)加強瓷餐具、加強瓷餐具、貝質(zhì)瓷餐具、色釉瓷餐具這些。之所以商用洗碗機要與餐廳保持在同一平面上，是為了減輕傳送餐具員工的勞動強度。

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食堂洗碗機大小型食堂的1好選擇，食堂洗碗機都是用在每一個許多的食堂，或者餐具消毒中心，集中消菌因為有很多的廚具務必刷消洗菌，因而要運用大中小型的廢水處理，由于現(xiàn)代中式廚具比較油膩之感，食堂責任者在購買酒店洗碗機情況下充分考慮其是否可以更方便快捷的清洗干凈整潔，此外在清洗整個過程中酒店洗碗機是否會用電量費水、操作過程是否十分復雜