浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。

在茶園 黑木耳立體套種模式成功的基礎(chǔ)上，嘗試將茶園修剪下的茶枝條粉碎做成菌棒基質(zhì)培養(yǎng)出黑木耳后，他們還意外發(fā)現(xiàn)，用茶枝條基質(zhì)種出的黑木耳口感相比普通松木種出的黑木耳，口感上更加有優(yōu)勢(shì)。

黑木耳有令白頭發(fā)變黑的作用：人們都知道，頭發(fā)變白與精神緊張、過(guò)度憂(yōu)慮有關(guān)，專(zhuān)家介紹，防治頭發(fā)變白，除調(diào)節(jié)情緒外，在飲食上還要注意增加微量元素和有烏發(fā)作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，以促進(jìn)頭發(fā)的正常生長(zhǎng)。

黑木耳對(duì)膽、也有較好的化解功能，黑木耳的作用因?yàn)樗闹参飰A具有道、泌各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化，潤(rùn)滑腸道。

黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱(chēng)之為 “素中之葷”。100克黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分為：含水分10.9克、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、熱量306千卡、粗纖維7.0 克、灰分5.8克、鈣357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黃素0.55毫克、酸2.7毫克。