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發(fā)布時(shí)間:2021-07-15 04:43  

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視頻作者:深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司









便利店水果風(fēng)幕柜定制報(bào)價(jià)三個(gè)小妙招

  清潔冷柜體表面貴在持之以恒,每天進(jìn)行。用軟布蘸溫水或肥皂水擦拭,終用清水擦除并抹干。冷藏柜內(nèi)部可以拆下的擱架和抽屜都能用水清洗。但要注意先拔出電源插頭,冷柜內(nèi)外切忌用水直接沖洗,以免引起漏電或?qū)е鹿收稀?

   冷柜壓縮機(jī)表面也需要保持一定的清潔,切勿用酒精、洗衣粉、酸溶液等強(qiáng)腐蝕性液體。也不能用水抹,要用毛刷除去灰塵,以保證良好的散熱條件。

   冷柜工作一段時(shí)間后,箱內(nèi)蒸發(fā)器表面會(huì)結(jié)一層霜,若是霜層厚度超過(guò)6毫米,會(huì)引起制冷作用下降,增加電耗,減少冷柜壽命。如果不是沒(méi)關(guān)好門(mén)產(chǎn)生的結(jié)冰問(wèn)題,可以結(jié)合現(xiàn)象一查看下冰箱溫度設(shè)置問(wèn)題。清理冷柜內(nèi)部可以用硼酸或消毒紙巾擦拭,用硼酸擦冰柜可以很容易去霜。還可以用甘油擦拭,可形成一層薄薄的保護(hù)膜,即使沾上牛奶或是食物殘?jiān)部梢院苋菀椎乇徊恋?。凱雪商用冷柜自帶智能除霜功能,方便更安心!



怎么選擇一個(gè)好的冷藏柜呢?

,看保鮮效果。這里溫馨的提醒:目前大多數(shù)的冰箱冷藏室溫控器的數(shù)字所代表的溫度是相反的。冷藏柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購(gòu)依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析,要想保持食物的新鮮,一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)“凍力”,另一方面,需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因?yàn)橹挥性趶?qiáng)勁的“凍力”食物存儲(chǔ)目的才能得以有效實(shí)現(xiàn),因此在冷藏柜選購(gòu)中,冷藏柜的凍力一定得提高到一個(gè)高度[1] 。

第二,看冷藏柜的體積。市面上大的小的冷藏柜都有上千種,不要聽(tīng)見(jiàn)別人說(shuō)買(mǎi)個(gè)大的顯得大氣就“冒失”的作出決定??筛鶕?jù)酒店的大小,人氣量來(lái)參考。

第三,看冷藏柜的能耗。冷藏柜是總所周知的“電老虎”,故此,選擇一臺(tái)耗電量小的節(jié)能冷餐柜可是為你以后省錢(qián)的明智之舉。

第四,選購(gòu)那些有質(zhì)量保證,良好售后服務(wù)的品牌冷藏柜。一個(gè)品牌的產(chǎn)品,它的質(zhì)量與價(jià)格是成正比的,要看這個(gè)廠家的產(chǎn)品定位檔次的高低;消費(fèi)者若能從品牌,保鮮,節(jié)能,容積,價(jià)格這幾個(gè)方面來(lái)考慮的話,相信您一定會(huì)采購(gòu)到稱(chēng)心合意的產(chǎn)品。


    冷藏柜的溫度有很多的檔位,我們需要根據(jù)冷藏物品來(lái)進(jìn)行進(jìn)行調(diào)節(jié),每個(gè)檔位不同,控制的溫度也會(huì)有所不同,所以,我們就需要了解什么產(chǎn)品適合什么溫度,進(jìn)而對(duì)柜子的控溫檔位調(diào)節(jié),今天就教大家如何來(lái)正確的調(diào)節(jié)冷藏柜的溫度。

    牛奶、啤酒、果汁等為2℃~6℃,如黃瓜、西紅柿等蔬菜為3~8℃。接通電源后,仔細(xì)聽(tīng)壓縮機(jī)啟動(dòng)和運(yùn)行時(shí)的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音。都適合放在冷藏柜的冷藏室。1至2天吃的魚(yú)、肉需要的事宜冷藏溫度為0℃左右,這樣不但不需要化凍,拿出去就可以用刀切,而且營(yíng)養(yǎng)保存的好,口感鮮嫩,味道好極了。而準(zhǔn)備1至2周才食用的魚(yú)、肉就只好放在冷凍室了。

    相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)顯示。通常用于冷凍食品的冷藏柜的能耗(包括泵、風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)以及內(nèi)部電力設(shè)備的耗電)要增加55%,而單就壓縮機(jī)來(lái)說(shuō),能耗將增加100%。堅(jiān)持原汁原味;冷藏溫度0~2℃的0℃保溫區(qū)食物在0℃狀態(tài)下保存,冷藏柜溫度2~8℃的冷藏溫區(qū)能使蔬菜、水果、雞蛋、啤酒、飲料等冷藏能保色冷藏。不結(jié)冰,營(yíng)養(yǎng)不流失,能短期存放1~2天食用的鮮魚(yú)鮮肉,新鮮不打折;-2~-14℃的變溫溫區(qū),其中包括水溫冷藏區(qū)(-2~-3℃)微凍冷藏(-3~-5℃)軟冷凍(-6~-8℃)輕度冷凍(-10~-14℃)四個(gè)溫區(qū),水果冷藏柜不但能很好的堅(jiān)持食物的營(yíng)養(yǎng)不流失,而且能堅(jiān)持新鮮口感;-18~-21℃冷凍溫區(qū)肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、速凍食品等食物能存放更長(zhǎng)時(shí)間,冷凍速度快,冷凍更持久。水果冷藏柜正是基于對(duì)貯存食品內(nèi)在貯存要求的科學(xué)解析,榮事達(dá)適時(shí)推出了健康節(jié)能智鉆冷藏柜正是以此為對(duì)應(yīng),形成4溫區(qū)冷藏,真正做到不同食物,區(qū)分對(duì)待的健康冷藏效果。

   

冷藏溫度約為5℃。存放期限約一星期 ,可冷藏生熟食品。水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)(冷藏溫度8℃)并用冷藏紙包裝好。

 冷藏柜由于使用不當(dāng),元器件老化損壞,冷凍室內(nèi)又有冰霜、凝霜或受到振動(dòng)等原因,容易造成冷藏柜外殼帶電,即為漏電。在不影響冰箱內(nèi)的食物保鮮和冷凍的前提下,盡量將溫度調(diào)高一些,溫度越高越省電。人一旦接觸到帶電的冷藏柜外殼,輕則麻手,重則危及生命。因此,如果發(fā)現(xiàn)家中的冷藏柜有漏電現(xiàn)象的話,要抓緊時(shí)間對(duì)其進(jìn)行維修,以免發(fā)生事故。

 冷藏柜常見(jiàn)的漏電部位及維修方法是:

 a、冷藏柜體沒(méi)有很好的接地,例如將冷藏柜放在帶橡膠輪的臺(tái)架上或木制橡膠之類(lèi)的絕緣體上,臺(tái)架應(yīng)拆除,以保安全。

 b、冷藏柜接地線接到電源線上,由于電網(wǎng)三級(jí)負(fù)載不平衡或零線開(kāi)路,而造成冷藏柜體帶電,因此接線一定要正確無(wú)誤。

 c、電源線因絕緣塑料變質(zhì)、受潮、磨損等使得絕緣層遭到破壞,此時(shí)應(yīng)該及時(shí)更新電源線。 保鮮展示柜

 d、感應(yīng)漏電。不結(jié)冰,營(yíng)養(yǎng)不流失,能短期存放1~2天食用的鮮魚(yú)鮮肉,新鮮不打折。由于壓縮機(jī)組控制電路和箱內(nèi)照明電路均從箱體外殼和內(nèi)壁之間穿過(guò),本身就存在著一定的分布電容,壓縮機(jī)組用感應(yīng)電機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)又產(chǎn)生自感電勢(shì),此時(shí)電冷藏柜如無(wú)安全可靠的接地線,人觸及想體可能就有麻手的感覺(jué),對(duì)此應(yīng)接好接地線,使箱體可靠接地。



延長(zhǎng)冷柜壽命方法有哪些?

  首先,我們對(duì)冷柜日常保養(yǎng)清洗的時(shí)候,千萬(wàn)不要用肥皂水、或洗潔精。

  新夠來(lái)回來(lái)的冷柜要經(jīng)常擦拭,因?yàn)橹車(chē)€有一些局部殘留膠,在經(jīng)常擦拭的過(guò)程中這些東西就會(huì)慢慢消失,柜子也就越來(lái)越亮,尤其是亞克力外表的冷柜?! ?

  采用吸水性好的布料如毛巾、棉布、棉織品來(lái)擦拭柜子,另外表面是鋼琴漆涂層的柜子,可用凈水適當(dāng)?shù)牟潦?,不要將毛巾長(zhǎng)時(shí)間的擱置在冷柜上,以免濕氣滲透進(jìn)柜子里面。

  肥皂水和洗潔精等清潔產(chǎn)品雖然能夠有效的祛除冷柜表面的灰塵,但有一定的腐蝕性,很容易損傷冷柜表層,讓表面變的黯淡無(wú)光,大大的降低柜子的美觀度。