廚房排煙管道可以采用吊柜柜體方式進入設置，這種方法是一種很常見的廚房排煙管道布置方法，這用到的管道也比較少，當然依然要注意幾點：

(1)直徑為2.0~2.2m的管道，煙道口外沿與墻的距離zui好不要超過250mm，因為這樣才能保證安裝完吊柜后排煙管在煤氣表、煤氣管道前有足夠的空間;

(2)相對于歐式油煙機來說，這種布置方式與中式抽油煙機更搭配，因為中式煙機的上部通常都有吊柜柜體，而歐式煙機上部通常不做柜體。所以通常不存在引走管道的空間。

負壓機械排煙方式

利用排煙機把著火房間中產(chǎn)生的煙氣通過排煙口排到室外的排煙方式稱為負壓排煙方式。在火災發(fā)展初期，這種排煙方式能使著火房間內(nèi)壓力下降，造成負壓，煙氣不會像其它區(qū)域擴散。但火災猛烈發(fā)展階段，由于煙氣大量產(chǎn)生，排煙機如來不及把其完全排除，煙氣就可能擴散到其它區(qū)域中去。另外排煙機要求能承受高溫煙氣，而且還需要設防火閥，在超溫時自動關(guān)閉停止排煙。所以，不僅初投資高，而且日常維護管理費用也高。

 教你如何清洗廚房排煙管道

1、人工無法進入時采用此法，即拆卸法，當煙道小于40公分見方時。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，用度較高。

2、安裝清洗人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，即開孔法，此法對于人工無法進入且拆卸較為難題的煙道采用此法。開孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場情況而定，油污清理完后將管道密封復原。

3、清洗周期短的煙道采用此法清理，即機器設備清洗法，對于油污較少。先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期。