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發(fā)布時(shí)間:2021-06-03 04:10  

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      廣州杰鈺化工有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的工業(yè)甘油、食品級(jí)甘油、化妝級(jí)甘油、精致甘油、復(fù)合甘油暢銷消費(fèi)者市場(chǎng),公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司經(jīng)銷的工業(yè)甘油、食品級(jí)甘油、化妝級(jí)甘油、精致甘油、復(fù)合甘油品種齊全、價(jià)格合理。公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任?!锱c合成脂肪酸生成的脂類可代替胡麻油,用以生產(chǎn)代油酸樹(shù)脂油漆。

     總述:山梨醇分為VC級(jí)、日化級(jí)、食品級(jí),山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化等行業(yè)都有極為廣泛的應(yīng)用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時(shí)具有多元醇的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì),即低熱值、低糖、等功效。山梨糖醇質(zhì)量指標(biāo):按我國(guó)食品添加劑D山梨糖醇液標(biāo)準(zhǔn),它應(yīng)符合下列質(zhì)量指示,重金屬的指標(biāo)和鎳的指標(biāo),還原糖的原指標(biāo)等。在日本D-山梨糖醇作為食品甜味劑,使用范圍和限量如下,清涼飲料為百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力為百分之四左右。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長(zhǎng)保質(zhì)期,能改善腸的色香味,對(duì)魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長(zhǎng)期保存的作用。


山梨醇 -  基本介紹山梨糖醇液是含67%-73%D,山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。

山梨糖醇性狀:D-山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無(wú)臭,有清涼甜味,易溶于水,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無(wú)色,透明稠狀液體。

山梨糖醇呈甜性能:D-山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也不受胰島素影響。


山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化等行業(yè)都有極為廣泛的應(yīng)用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時(shí)具有多元醇的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì),即低熱值、低糖等功效。

食品工業(yè)

在食品工業(yè)中的應(yīng)用山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。

山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長(zhǎng)保質(zhì)期,能改善腸的色香味,對(duì)魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長(zhǎng)期保存的作用。在果醬蜜餞中也 有同樣作用。它是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一,用于提高食品保濕性,或作為稠化劑之用。   山梨糖醇代謝不引起血糖升高,可以作為食品的甜味劑和營(yíng)養(yǎng)劑。

  


  廣州杰鈺化工有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的工業(yè)甘油、食品級(jí)甘油、化妝級(jí)甘油、精致甘油、復(fù)合甘油暢銷消費(fèi)者市場(chǎng),公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司經(jīng)銷的工業(yè)甘油、食品級(jí)甘油、化妝級(jí)甘油、精致甘油、復(fù)合甘油品種齊全、價(jià)格合理。山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。

       山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋果中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng),但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用,且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。它是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一,用于提高食品保濕性,或作為稠化劑之用?!玖私庠牧稀浚悍治霎a(chǎn)品原材料的成分組成,尋找替代品,關(guān)鍵原料不再受供應(yīng)商控制??勺魈鹞秳?,如常用于制造無(wú)糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑,并可用作甘油代用品。