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后市或維持強(qiáng)勢(shì)上揚(yáng)態(tài)勢(shì)

近幾年來，氯化鉀價(jià)格漲幅較大，多數(shù)交易商選擇暫停接單，整理庫(kù)存，而隨著冬儲(chǔ)市場(chǎng)逐漸打開，后期氯化鉀價(jià)格或仍有小幅上漲的趨勢(shì)。行業(yè)分析人士認(rèn)為，進(jìn)入11月，鉀肥大合同供應(yīng)已接近尾聲，進(jìn)口商惜售心態(tài)加重，近期市場(chǎng)繼續(xù)走強(qiáng)，短期或延續(xù)上揚(yáng)態(tài)勢(shì)。吳先生表示，目前進(jìn)口鉀的惜售心態(tài)較重，預(yù)計(jì)后期將有小幅上漲，漲幅約20元/噸左右。目前國(guó)際市場(chǎng)鉀肥價(jià)格上漲，國(guó)內(nèi)進(jìn)口商減少了國(guó)儲(chǔ)，銷售數(shù)量有限，明年的大合同或有提價(jià)預(yù)期。

硫酸鉀方面，有業(yè)內(nèi)人士表示，目前原料成本出現(xiàn)積極支撐，市場(chǎng)供應(yīng)有所減少，庫(kù)存壓力基本沒有，預(yù)計(jì)短期價(jià)格波動(dòng)不會(huì)太大，以穩(wěn)定為主。

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把2021年的中國(guó)鉀肥市場(chǎng)前景寫到2020年的，首先要感謝各位看官多年來對(duì)中國(guó)肥料網(wǎng)的關(guān)注和幫助，謝謝！祝愿大家銘記過去的收獲，卸下過去的疲憊與傷痛，新的一年大展宏圖，勇往直前！

所以，鉀肥可以以牛為食嗎？先看看有利的因素是什么。

首先是價(jià)格因素

近十年來，港口62%白鉀的平均出廠價(jià)為每噸2325元，曼海姆50%的出廠價(jià)為每噸2975元，而目前這兩種的出廠價(jià)分別為2150元和2650元/噸，因此，從歷史價(jià)格曲線來看，當(dāng)前的價(jià)格處于中等偏低的水平，其下行壓力不大。與目前的單一營(yíng)養(yǎng)成分價(jià)格相比，氯化鉀明顯低于氮、磷，具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，至少不會(huì)再成為背鍋俠。

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食物添加劑副作用

被廣泛接受的美國(guó)食品和藥i物管理局的食品添加劑清單是安全的。盡管還沒有進(jìn)行任何測(cè)試，但是科學(xué)界普遍認(rèn)為它是安全的。成分清單上的這些物質(zhì)約有700種。清單上有幾個(gè)例子，比如瓜爾豆、糖、鹽和醋等等。這個(gè)清單在不斷演變中被評(píng)估。

國(guó)會(huì)將制定安全標(biāo)準(zhǔn)，添加物“應(yīng)合理，且在使用時(shí)不會(huì)造成傷害”。但是，有些物質(zhì)雖然對(duì)人和動(dòng)物有害，卻是允許的。只有百分之一的人會(huì)被認(rèn)為是有害的。這一安全標(biāo)準(zhǔn)旨在保護(hù)消費(fèi)者，并限制危險(xiǎn)物質(zhì)的攝入量。舉例來說，有些人對(duì)亞硫酸鹽過敏，他們的反應(yīng)可能輕微也可能很嚴(yán)重。食物過敏者應(yīng)該檢查一下食品標(biāo)簽以保護(hù)自己。

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糧食生產(chǎn)商有許多理由在食品中加入各種天然或人工添加物。比如，為了延長(zhǎng)貨架期，提高色澤和質(zhì)感，已經(jīng)改進(jìn)了口味，使食品更吸引人。一些成分是天然的，而更多的則是人工合成的。

也許我們認(rèn)為少量的添加劑消費(fèi)不會(huì)危害健康，但是美國(guó)的一項(xiàng)調(diào)查表明，每一個(gè)美國(guó)人一年要攝入5磅添加劑。另外，常見的糖類添加劑的消耗量每年增加135磅。這就是說，飲食中含有大量加工食品的人，將會(huì)攝入更多的食品添加劑和人工成分，而且這個(gè)數(shù)字還在增長(zhǎng)。

近幾年來，農(nóng)田缺鉀現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，增施鉀肥對(duì)作物高產(chǎn)的作用越來越明顯。但是，有些農(nóng)民往往無法分辨哪些鉀肥是好的，這就需要我們?nèi)チ私饴然浐土蛩徕泝煞N鉀肥的相同和不同之處。

鉀肥的兩個(gè)同位素都能溶于水，作物可以直接吸收和利用。兩者均為生酸肥料，在酸性土壤中施用，要與堿性肥料(鈣鎂磷肥，碳銨，草木灰)配合使用，但不能混用，以防造成土壤酸化。此外，兩者均為無機(jī)肥，施用后分離出來的鉀離子可被土壤有機(jī)質(zhì)吸附，而在缺乏有機(jī)質(zhì)的土壤中，鉀離子容易隨水流失，因此應(yīng)配合有機(jī)肥施用，并施適量的石灰，以避免影響土壤的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

維持食物健康：食物被污染而變質(zhì)。減少空氣中、真菌中、細(xì)菌中和酵母中的傷害。某些烘烤食品含有能夠防止脂肪和植物油變質(zhì)并保持其風(fēng)味的防腐劑。另外，它們可以幫助避免食物暴露在空氣中而變黃。

控酸和提供膨松作用：一些食品添加劑幫助改變食物的酸性平衡，從而得到更好的味道和顏色。當(dāng)加熱時(shí)，膨松劑與小蘇打反應(yīng)釋放酸，有助于餅干、蛋糕、面包等食品的膨脹。

供應(yīng)色彩和強(qiáng)化味道：某些色素能改善食物的外觀。另外，一些天然的和合成的香料也能增加食物的味道。