夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

夜貓子小黃魚培訓課程

1.夜貓子小黃魚技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等

2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調料的配比

3.夜貓子小黃魚腌制方法，和手法

3.腌制好的小黃魚穿簽和儲存方法等。

4、夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

4.夜貓子小黃魚營銷售賣方法

5.夜貓子小黃魚的成本、利潤、市場預算。

夜貓子小黃魚優(yōu)惠與支持

1、根據(jù)投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。

2、指導整體店面、小吃車的投資預算與投資風險回避方法。

3、根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產(chǎn)品銷售價格。

4、指導食材、原料采購方法和采購地址。

夜貓子小黃魚，只做有情懷的小吃品牌！燒烤燒烤是所有美食中的重中之重，燒烤中幾個比較有特色的就是我們?nèi)ツ晖瞥龅男↑S魚、還有大西北烤肉、烤翅、奪命小串、烤豬蹄等等。夜貓子小黃魚主打烤魚品牌。推出的烤魚系列一直深受消費者喜愛。夜貓子小黃魚是漢族傳統(tǒng)小吃，1精選各種淡水魚類作主料，集色、香、味、形、養(yǎng)于一體，其風味特色，工藝精湛、原料豐富、營養(yǎng)平衡、清香適口，回味無窮。

經(jīng)典的搭配和美食的研發(fā)，讓人們可以根據(jù)自己的需求，選擇適合的口味。不分季節(jié)，老幼皆宜。

夜貓子小黃魚的加盟優(yōu)勢

 1.操作簡單、節(jié)省人工；

 技術操作全程數(shù)字量化操作、口味統(tǒng)一。提升速率、快速售賣、設備操作簡單、無油煙、節(jié)能環(huán)保。

 2.簡單設備、節(jié)約資金；

夜貓子小黃魚、簡化設備、簡化制作流程。食材選料均從綠色健康、物美價廉的方向入手。

 3.選址靈活、不費心力；

夜貓子小黃魚對門店無硬性要求，可擺攤可開店、店鋪面積無要求、5㎡均可，投資加盟者可根據(jù)資金靈活運用。

 4.親民消費、四季創(chuàng)收；

夜貓子小黃魚符合大眾飲食標準，四季經(jīng)營、全時消費，把多種美食匯聚一店。