米皮口味獨(dú)特，而且做法多樣，也就自然而言成為很多北方人喜歡的食物之一，而傳統(tǒng)的米皮生產(chǎn)方式根本就不能滿足市場(chǎng)中米皮的需求，加上生產(chǎn)衛(wèi)生問(wèn)題令人堪憂，因此也就自然讓很多人產(chǎn)生了想吃而不敢吃的心里。米皮口味獨(dú)特，而且做法多樣，也就自然而言成為很多北方人喜歡的食物之一，而傳統(tǒng)的米皮生產(chǎn)方式根本就不能滿足市場(chǎng)中米皮的需求，加上生產(chǎn)衛(wèi)生問(wèn)題令人堪憂，因此也就自然讓很多人產(chǎn)生了想吃而不敢吃的心里。這對(duì)于米皮工業(yè)的發(fā)展自然也就是很大的沖擊，因此為了更好的獲得好的市場(chǎng)收益，米皮機(jī)的生產(chǎn)也要著重把安全做好。

   

   目前經(jīng)營(yíng)米皮機(jī)行業(yè)已成為新興的致富朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。正是基于這點(diǎn)，鞏義鴻睿機(jī)械廠研發(fā)出了傳統(tǒng)工藝蒸汽制作的圓形米皮機(jī)，通過(guò)自動(dòng)增壓系統(tǒng)產(chǎn)生高溫蒸汽，進(jìn)入氣墊運(yùn)輸艙，100多度的高溫蒸汽蒸制出來(lái)的圓形米皮，不僅保持了圓形的形狀?？砷_店零售，也可向米皮零售店、學(xué)校、工廠、單位配送等。米皮在小吃行業(yè)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)算是比較親民的食品，所以作為生產(chǎn)米皮的全自動(dòng)智能機(jī)械——米皮機(jī)，應(yīng)當(dāng)更要以親民為首要發(fā)展目標(biāo)，米皮機(jī)正是在這方面起著帶頭的作用，在行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新生產(chǎn)也占主導(dǎo)地位。

        手工生產(chǎn)的米皮要經(jīng)過(guò)和面、米皮、沉淀、過(guò)濾、蒸、切多道工序，米皮機(jī)如此簡(jiǎn)單就讓面漿直接變身米皮，味道能好嗎？

    難道做個(gè)圓形形狀出來(lái)，就可以得到市場(chǎng)的認(rèn)可嗎？人們就會(huì)喜歡嗎？別忘了，現(xiàn)在的人們吃手工米皮：吃的是味道，吃的是它那個(gè)滑溜筋抖，而不是僅僅是形狀的問(wèn)題。正是基于這點(diǎn)，鞏義鴻睿機(jī)械廠研發(fā)出了傳統(tǒng)工藝蒸汽制作的圓形米皮機(jī)，通過(guò)自動(dòng)增壓系統(tǒng)產(chǎn)生高溫蒸汽，進(jìn)入氣墊運(yùn)輸艙，100多度的高溫蒸汽蒸制出來(lái)的圓形米皮，不僅保持了圓形的形狀;而且做出的產(chǎn)品質(zhì)量，米皮機(jī)比手工土鍋制作的還要好，滑溜筋抖，口感鮮美，保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)，是傳統(tǒng)土鍋的3倍，是傳送帶米皮的5倍。昨天，在超市買了一袋米皮，媽媽要做吵米皮，味道很不錯(cuò)，用機(jī)器做出來(lái)的米皮不是很硬，和手工做出來(lái)的沒(méi)什么區(qū)別。