不同排煙罩的安裝位置

排煙罩按照安裝位置可分為頂吸式、側(cè)吸式、下吸式三類，分別位于灶臺的上方，側(cè)方和下方。安裝于下方的下吸式油煙機由于比較少見，且安裝比較簡單，我們這里就不多講。而主要講頂吸式和側(cè)吸式兩種排煙罩相對于灶臺的位置。實際應(yīng)用中有大風(fēng)機配小設(shè)備（煙氣流速過快，停留時間短，導(dǎo)致凈化效率下降）或小風(fēng)機配大設(shè)備（導(dǎo)致排煙不暢）的現(xiàn)象。頂吸式油煙機考慮到操作方便性與吸煙效果，其距離灶臺的高度一般在65-75cm間;而側(cè)吸式油煙機底部距離灶臺距離可以更近，一般在35-45cm間。

日照興展環(huán)保工程有限公司，主要經(jīng)營：通風(fēng)管道，不銹鋼風(fēng)管，鍍鋅螺旋風(fēng)管，白鐵皮風(fēng)管，商用排煙罩，酒店廚房設(shè)施等。

酒店廚房排煙罩的調(diào)試工作如何進(jìn)行

機器在安裝前應(yīng)先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。機器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；以上就是排煙罩的幾種類型，廚房排煙還可以分為好多種，上吸式，下吸式，側(cè)吸式等。凈化器與風(fēng)機的距離在2米以上比較合適，凈化器應(yīng)安裝在風(fēng)機的前面，如果風(fēng)機需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機的出風(fēng)口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果；凈化器的進(jìn)風(fēng)口不能有彎頭。

興展環(huán)保主要經(jīng)營：酒店廚房排煙罩，鍍鋅板排煙罩，油煙機護(hù)罩，鍍鋅風(fēng)管，螺旋風(fēng)管，白鐵皮通風(fēng)管道等。

酒店廚房排煙罩使用要求

（1）油煙吸收率應(yīng)大于95%，采用同誑導(dǎo)流圍護(hù)裝置。

（2）圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)配有鉸接式檢查門,以便于衛(wèi)生清潔及觀察。

（3）設(shè)備全部由不銹鋼制成，所有聯(lián)結(jié)處為防水、防蒸汽、防油煙。

（4）風(fēng)罩嵌入吊頂內(nèi)，兩者之間設(shè)有不銹鋼裝飾板，用厚度1.2mm的不銹鋼板制造，易拆卸，嵌入深度≥100mm。

（5）全部罩體用厚度大于1.0mm的不銹鋼板制造。

（6）通風(fēng)管用1.0鍍鋅板制成，設(shè)有不銹鋼鐵風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

廚房排煙集氣(煙)罩

集氣(煙)罩一般選用全體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)公司制造。其外形應(yīng)一致、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需彌補一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面能夠平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過大，另一方面能夠降低廚房內(nèi)的溫度，改進(jìn)作業(yè)環(huán)境。

排煙管道

房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)間隔不該超越15m而且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按標(biāo)準(zhǔn)不得低于10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)理閥。