冷庫擔(dān)負(fù)著原材料的冷凍儲藏和產(chǎn)品的迅冷及儲藏任務(wù)，起著保障產(chǎn)品質(zhì)量的作用。

冷庫結(jié)構(gòu)復(fù)雜，技術(shù)性強，冷庫的使用、維修、管理，必須嚴(yán)格按照科學(xué)辦事，認(rèn)真執(zhí)行公司頒布的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和制度，做到安全、衛(wèi)生、低消耗。工廠領(lǐng)導(dǎo)在抓冷庫使用的同時，要抓好日常維護檢修工作，切實做到使用好、管理好冷庫。設(shè)備管理員要鉆研業(yè)務(wù)，掌握科學(xué)技術(shù)，熱愛本職工作，愛護公司財產(chǎn)。藥品冷庫自身具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊全、省電節(jié)能等多個優(yōu)點，藥品冷庫庫溫多數(shù)是 2到 8，藥品冷庫主要冷藏儲存的事常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，在低溫下可以加長藥品儲藏時間。

冷庫可以按照其使用目的、使用場景以及使用主體的不同分為交易型和周轉(zhuǎn)型兩種類型。

周轉(zhuǎn)型冷庫涵括“第三方倉儲”、“配送中心”、“中央廚房”等

這種類型冷庫的優(yōu)勢在于其自動化水平高，建造水平高，能夠提供增值服務(wù)以及供應(yīng)鏈管理服務(wù)。

缺點在于土地是租用的，存在一定的限制，而且單體規(guī)模偏小、集約化程度較低，進而導(dǎo)致融資能力較差和冷庫網(wǎng)絡(luò)不夠健全等。未來的主要趨勢是發(fā)展倉配一體化，積極與新型產(chǎn)業(yè)融合，作為食材供應(yīng)鏈，提供定制服務(wù)。

怎么做好冷庫安裝工程

加強技術(shù)培訓(xùn)。設(shè)計院面對的是復(fù)雜的各種建筑物和需求項目,在技術(shù)上存在許多困難。根據(jù)一些概況和發(fā)展在標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計或技術(shù)程序集,對確保設(shè)計的質(zhì)量將起到良好的作用。管理部門的建議,參照國家民用建筑設(shè)計技術(shù)措施,針對工程設(shè)計的問題和容易犯錯誤的技術(shù)環(huán)節(jié)做出正確的知道,制定各種專業(yè)統(tǒng)一的技術(shù)措施。我們需要一個什么樣的冷庫，要具備怎樣的條件，或者是后期要如何進行處理等。這對提高設(shè)計質(zhì)量,提高設(shè)計水準(zhǔn)將發(fā)揮重要作用。