如果沒有保溫材料，冷管路就會在環(huán)境溫度下結(jié)霜，從而影響制冷效果，使機(jī)組負(fù)荷增加，進(jìn)而使機(jī)組強(qiáng)度運行，減少機(jī)組使用壽命。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、、育苗、科學(xué)試驗等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。

機(jī)器運轉(zhuǎn)時有異常的噪聲，請停機(jī)檢查，是否是振動引起或機(jī)械故障。配電箱里有異常的噪聲，這是交流接觸器發(fā)出的聲音，是由于接觸器的運動部件局部不靈活，請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成冷庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會造成庫體局部保溫性能降低。當(dāng)環(huán)境溫度過高時，制冷機(jī)運轉(zhuǎn)一段時間后，庫溫未到設(shè)定值而制冷機(jī)提前停機(jī)。這是由于環(huán)境溫度升高而導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過高，為了保護(hù)壓縮機(jī)，在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運轉(zhuǎn)

檢查冷庫的制冷機(jī)是否工作;檢查冷庫的電腦控制器的參數(shù)設(shè)定是否正確并重新調(diào)整;檢查冷庫的控制器是否失靈并更換之;檢查庫內(nèi)堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通。把冷庫建在室內(nèi)，可避免惡劣天氣、來往車輛等對冷庫造成破壞和干擾，同時可省去雨棚等設(shè)施的成本。冷庫不制冷或制冷效果差：檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟，散熱不好是導(dǎo)致冷庫熱量不能散出，檢查庫內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚;檢查制冷劑是否滲漏。

保鮮冷庫的降溫設(shè)備，能夠在短的時間之內(nèi)將貨物達(dá)到凍結(jié)狀態(tài)，讓貨物的新鮮度，色澤，品質(zhì)以及營養(yǎng)成分的破壞，新鮮如初。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫應(yīng)根據(jù)不同種類產(chǎn)品設(shè)置不同的儲藏溫度，不同儲藏溫度的農(nóng)產(chǎn)品不能混藏。適宜在年平均氣溫低于13%，冬季低氣溫在-8℃以下的地區(qū)建冷庫，氣溫越低效果越好。自動化程度高，管理方便。