廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。土耳其烤肉機(jī)批發(fā)服務(wù)熱線

17世紀(jì)后期，阿拉伯語單詞kabāb進(jìn)入了英語詞典，也順帶影響了烏爾都語、波斯語和土耳其語。根據(jù)語言學(xué)家Sevan Ni?anyan的說法，土耳其語kebap也源自阿拉伯語kebāb，它早在14世紀(jì)就出現(xiàn)在土耳其文學(xué)作品《尤素福的故事》（Kyssa-i Yusuf）中。Ni?anyan指出，這個詞與阿卡德語的kabābu和阿姆哈拉語的kbabā同樣具有“煎炸/燃燒”的含義。不過也有持其他觀點(diǎn)的，食品歷史學(xué)家吉爾·馬克斯（Gil Marks）認(rèn)為中世紀(jì)的阿拉伯語和土耳其語kebāb源自波斯語單詞kabab，而波斯語則是來自阿姆哈拉語kbabā?！睹绹鴤鹘y(tǒng)英語字典》也給出了一個可能的東方閃族詞根起源，來自阿卡德語或者阿姆哈拉語，意為“燒”或“烤”，這些詞也指向了史前原始非洲語言的起源:*kab-，指“燃燒”或“烤”。

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土耳其烤肉，來自在世界三大菜系之一的土耳其菜系，有名的清真菜系，正宗土耳其烤肉，以牛羊肉，雞肉，魚肉為食材的。土耳其烤肉分成很多中，在土耳其文中叫KEBAP，在中國的某些城市，你可以看到一個拿著大菜刀，在一團(tuán)正在烤的肉上切下大塊大塊的肉，放到一塊饃中，招牌叫做土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉

壯觀的烤肉柱，四溢的香氣充滿了大街小巷，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線，其經(jīng)久不衰的火爆場面，令人嘆為觀止，流連忘返。沿襲之今，形成了風(fēng)味獨(dú)特的土耳其烤肉。土耳其人吃烤肉喜歡吃肉的原味，因?yàn)椴煌课挥胁煌淖涛?，所以在烤肉時只放鹽來調(diào)味。肉串在釬子上，在火上烤，撒上粗鹽，讓鹽融化滲透，肉表層熟了之時，拍去鹽粒，再用利刃切割表層食用。

中國飲食、烹飪經(jīng)過了四個發(fā)展階段，即火烹、石烹、水烹、油烹?；鹋胧亲鲈嫉呐胝{(diào)方法，其原始的操作方法便是燒、烤。新石器時代至先秦時，烤與燔、燒是相同的，隨著烹飪的進(jìn)步，雖然出現(xiàn)了水烹、油烹法，但烤法非但未消失，還花樣百出。發(fā)展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、紅烤、腌烤、酥烤、掛糊烤、面烤、叉烤、鉤吊烤、明爐烤、暗烤、鐵鍋烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多種多樣的烤法，充分顯示出燒烤的美味，它對于人們來講具有極大的力和吸引力。