消泡劑，也稱消沫劑，是在食品加工過程中降低表面張力，抑制泡沫產(chǎn)生或消除已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物、聚氧丙希甘油醚和聚氧丙希聚氧乙烯甘油醚等幾種。

消泡劑（defoamer)又稱為抗泡劑，在工業(yè)生產(chǎn)的過程中會(huì)產(chǎn)生許多有害泡沫，需要添加消泡劑。廣泛應(yīng)用于清除膠乳、紡織上漿、食品發(fā)酵、涂料、石油化工、造紙、工業(yè)清洗等行業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有害泡沫。

天津雙吉興科技有限公司主要經(jīng)營：洗滌劑、柔軟劑制造、銷售；化工原料、化工產(chǎn)品銷售等產(chǎn)品。公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，

使用時(shí)的注意問題

（1）在使用前必須充分?jǐn)嚢瑁话悴恍枰盟♂?，可直接加入，若需稀釋時(shí)可隨配隨用。大多數(shù)消泡劑不能直接加入到已稀釋的水性涂料中去，一般都要在樹脂或涂料的粘度較高時(shí)加入，并有良好的分散。

（2）在涂料攪拌情況下加入，這樣消泡劑才能進(jìn)入體系中。

（3）為了達(dá)到好的消泡效果，分二次添加，次在配制涂料時(shí)加入總量的一半,經(jīng)研磨后再加入另一半。

（4）消泡劑的用量要適當(dāng)，加入過量會(huì)帶來副作用，使涂料膜出現(xiàn)縮孔等問題。加入量少，達(dá)不到消泡效果。

（5）加入消泡劑后至少需24h后，才能測(cè)試涂料的性能，因消泡劑有持久性，否則會(huì)出現(xiàn)縮孔等產(chǎn)品質(zhì)量問題。

天津雙吉興科技有限公司主要經(jīng)營：洗滌劑、柔軟劑制造、銷售；化工原料、化工產(chǎn)品銷售等產(chǎn)品。公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神。消泡劑，主要是由各種有機(jī)物構(gòu)成，如：脂肪酸、礦物油、脂肪酰胺、低級(jí)醇類等。這種消泡劑多數(shù)為天然物質(zhì)，對(duì)環(huán)境污染小，價(jià)格低廉。由于消泡性能比較弱，對(duì)于大量泡沫的情況不能滿足生產(chǎn)的要求[5]。聚醚類消泡劑，分子通(2n 1)O(EO)a(PO)bH，聚氧乙烯基鏈段（EO）是親水基；聚氧基鏈段（PO）是親油基[6]。這種消泡劑抑泡性能好，無毒、無刺激、并且具有良好的分散性。在實(shí)際生產(chǎn)中調(diào)節(jié)聚醚的相對(duì)分子量和聚醚鏈段中EO、PO的比例，來滿足各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域的需求。目前市場(chǎng)上存在的聚醚型消泡劑主要有直鏈聚醚、醚胺、脂肪醇聚醚、脂肪酸聚氧乙烯醚、等聚醚衍生物。隨之出產(chǎn)工藝流程和先進(jìn)設(shè)備的展開，有機(jī)硅消泡劑的從構(gòu)造、類型、特性都從而改動(dòng)，從曾經(jīng)單一化構(gòu)成構(gòu)造和較弱的性能指標(biāo)向智能、復(fù)配性消泡劑展開趨向，并且運(yùn)用的愈加普及了，在造紙工業(yè)、化工廠、生活用品、化肥及其發(fā)醇等每個(gè)制造職業(yè)都從而運(yùn)用。