襄陽(yáng)人天天早餐吃牛肉面

襄陽(yáng)有很多美食，其中值得一提的就是襄陽(yáng)牛肉面。它是我們襄陽(yáng)人喜歡的早餐，襄陽(yáng)人天天早餐吃牛肉面，襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn) ，襄陽(yáng)牛肉面的做法特點(diǎn)是一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長(zhǎng)，久食不厭。舌尖上的古襄陽(yáng)牛肉面,唇齒留香

很多襄陽(yáng)人如果三兩天不吃牛油面，感覺(jué)口中無(wú)味，食欲大減。吃牛肉面時(shí)，再喝一碗襄陽(yáng)黃酒，愜意而舒服。

襄陽(yáng)人吃面，對(duì)品相不是特別在意，但對(duì)于味道卻有著孜孜不倦的追求。一家好的面館，即使日上中竿，仍有食客排隊(duì)等候。

制作好的肉料，要將蔥、姜、花椒、茴香、八角、大料用紗布包好，涼水中放入牛肉塊，燒開(kāi)后撇去浮沫再將牛肉和準(zhǔn)備好的料包和料酒放入鍋中繼續(xù)煮熟、切片。這樣香氣撲鼻的大塊牛肉加入面中方顯實(shí)惠。

如果是從外地工作或者學(xué)習(xí)回襄陽(yáng)，短時(shí)間內(nèi)先到面館吃上一碗襄陽(yáng)牛肉面

吃面的來(lái)了,喊上一聲,二兩牛肉,一碗黃酒

吃面的來(lái)了，喊上一聲，二兩牛肉，一碗黃酒。老板抄起一團(tuán)面，丟到長(zhǎng)柄的竹笊籬中，再抓一把脆生生的綠豆芽，沉到滾滾的白湯里，不慌不忙地抖幾下。老板的手勢(shì)很好看，手腕上下顛動(dòng)，手臂卻不起伏，隔個(gè)半分鐘，小手臂一揚(yáng)，竹笊籬在空中劃過(guò)一道小弧線，面穩(wěn)穩(wěn)地落在碗里，兌上紅湯，再加上牛雜，愛(ài)吃辣的人，老板給你多加一勺辣油，完了齊齊地端到桌上。不能喝湯，太燙，先來(lái)口面，軟的，韌的，夾著脆，帶著辣，喀嚓咯嚓有聲，辣氣從舌根往下，落到心里，化做暖暖的一團(tuán)，然后慢慢地漾開(kāi)，熱氣沖開(kāi)收縮的毛孔，試探性地流過(guò)去。

襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)具體地來(lái)看看吧

牛肉面含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等，接下來(lái)跟著襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)具體地來(lái)看看吧。牛肉面易于消化吸收，有改善、、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。牛肉面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克牛肉面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，牛肉面能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。