龍游恒力果蔬機械有限公司應用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨特的設計。

如何正確的選擇烘干設備？

　烘干設備都有其特定的適用范圍，而每種物料都可找到若干種能滿足基本要求的烘干設備,但適合的只能有一種。如選型不當，用戶除了要承擔不必要的一次性高昂采購成本外，還要在整個使用期內付出沉重的代價，諸如效率低、耗能高、運行成本高、產品質量差、甚至裝置根本不能正常運行等等。工作原理：使果實沿著具有不同尺寸的網格或縫隙的分級篩選移動，蕞小果實先從蕞小網格漏出，較大果實從較大網格漏出，按網格尺寸的差別，依次選出不同級別的果實。

打過蠟的水果一般外表鮮亮，如果在蠟里添加了色素，有些用紙巾擦拭就會在紙巾上留下顏色。但是，如果未添加色素，食用蠟和工業(yè)蠟都是無色無味的，消費者很難用肉眼區(qū)分，送到專業(yè)的機構進行檢測，才能檢測其具體成分?！白鳛橐环N化工產品，不排除食用蠟在生產過程中被污染，同時也不排除使用工業(yè)蠟和色素，而無論是食用蠟還是工業(yè)蠟都不溶于水，僅用水清洗是無法清除掉的。2、通過對果實的清洗可以減小病蟲害和xi菌的傳播，有利于保護生態(tài)安全和消費者的身體健康?！?

去蟲：通常由于進口國的要求，水果出口前不得攜帶進口國g檢疫性有害生物，一些檢疫性害蟲（卵）在包裝前應清掃干凈。

打蠟：為增強美觀，一些水果在其表面涂上一層食用蠟。蠟層通常會改變水果的新陳代謝，應有相應的應對措施。例如，紅星蘋果表面打蠟，如果在氣調狀態(tài)下（氣調參數未做調整），會發(fā)生二氧化碳傷害，導致褐變。

分級：分級是水果加工過程的核心。分級是根據不同水果的品質要求進行質量層次的分等。就企業(yè)外部來說，水果的分級要符合國際化標準。也就是說每個企業(yè)在制訂水果分級標準時應遵循國際通用標準，從而使水果貿易秩序得到維持和發(fā)展。

  為了讓水果看上去色彩鮮艷、質感光潔，水果供應商一般都會用【水果清洗打蠟機】給水果打上一層蠟。這樣不僅能吸引顧客的眼球，還延長了水果儲存的時間，采購水果清洗打蠟機，即使短期內賣不完，果品也不會發(fā)干。