唐會(huì)所有的培訓(xùn)中心提供統(tǒng)一的服務(wù)和品質(zhì)，教師部分是由總部派遣，其授權(quán)講師也必須完成唐會(huì)總部嚴(yán)格的筆試、面試、試講等步驟，而且通過(guò)率只有不到30%。所以各地教學(xué)點(diǎn)提供教學(xué)品質(zhì)都能達(dá)到唐會(huì)課程對(duì)老師的要求，而且唐會(huì)有規(guī)范的投訴體系，教學(xué)不認(rèn)真的講師是會(huì)被取消授課資格的，所以講師質(zhì)量這點(diǎn)學(xué)員完全可以放心。

國(guó)際化禮儀:國(guó)際化程度加深融入

中國(guó)改革開(kāi)放將在更深更廣，國(guó)際社會(huì)的融合程度將更高，懂得葡萄酒知識(shí)文化更是懂得與國(guó)際交往的禮儀;從國(guó)家新發(fā)布政策文件可以看到，另外從留學(xué)生人數(shù)增加到留學(xué)生學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)也能看出，學(xué)習(xí)WSET國(guó)際品酒師課程是與品位的提升。

生活必要:消費(fèi)升級(jí)與理念轉(zhuǎn)變

隨著消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)群體的不斷迭代，白酒雖然是中國(guó)本土化的一大特色，但是畢竟目前與國(guó)際社交與生活為密切的還是葡萄酒，市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍為更加年輕一帶的80、90、00后一帶，這些人在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的浪潮中而生，普遍具有高學(xué)歷、高收入、高生活品質(zhì)追求的特征，白酒按照中國(guó)人的飲酒習(xí)慣不僅酒興烈而且容易傷身，消費(fèi)升級(jí)代表著消費(fèi)行為的轉(zhuǎn)變與理性化，未來(lái)消費(fèi)主力軍必將更多的選擇葡萄酒作為日常社交、品鑒的大選擇，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)這么大，你想擁抱市場(chǎng)，你想懂的生活，你想擁有更多的朋友，

葡萄酒文化的形成是需要傳承的，我們?yōu)槭裁纯偸怯X(jué)得中國(guó)沒(méi)有本土的葡萄酒文化就是因?yàn)槲覀儧](méi)有這個(gè)連續(xù)的傳承，沒(méi)有能夠支持他發(fā)展的東西。參考第二期總結(jié)的兩點(diǎn)，一個(gè)是，一個(gè)是產(chǎn)區(qū)，談一談個(gè)人對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法。

　　首先還是說(shuō)一說(shuō)。從歷來(lái)看，中國(guó)主要是信仰過(guò)和道教，但是這兩個(gè)首先都至少是不鼓勵(lì)喝酒的，甚至有的派別很嚴(yán)格禁酒(據(jù)說(shuō)丘處機(jī)的那個(gè)全真派就比較嚴(yán)格)。加上中國(guó)人的信仰其實(shí)一直不太穩(wěn)定，改朝換代一般都要改換國(guó)家層面的信仰。

說(shuō)到中國(guó)的葡萄酒文化，有一個(gè)東西必須要說(shuō)，就是葡萄品種的命稱。20世紀(jì)30年代中國(guó)銀行行長(zhǎng)徐望之接管張?jiān)Ｖ缶奂駠?guó)文人為品種起譯名。要求好記而雅致。每個(gè)名字都富有詩(shī)意，比如:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，霞多麗(Chardonnay)，長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)，瓊瑤漿(Gewurztraminer)，賽美容(Semillon)，梅鹿輒(Merlot)，多么好聽(tīng)的名字，就像詩(shī)一樣。