大型自動谷物膨化機的原理

大型自動谷物膨化機的兩螺桿均為左旋，互相嚙合，同向旋轉。在工作過程中彼此刮研粘在螺桿上的物料，向前推送，螺桿是由七個部分組合而成，物料在推送過程中，一方面增加了對物料的混合擠壓能力，使物料增加了對套筒的接觸面積，便于吸收外加熱，有利于物料的熟化；另一方面，通過后一段螺桿時，物料能充分的受到剪切力的作用，增加內能，完成膨化，螺桿采用花鍵軸套連接，構成整體的同心螺桿，這種連接方式互換性好，裝拆方便，容易更換。因此，成套適用性是確保接連作業(yè)、均衡出產、加工性能和產品質量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是完成合理的經濟規(guī)劃、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等，以便出產線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)省能耗和修理便利，確保出產線的整機先進性、合理性和可靠性。

   使物料逐漸變成熱流變體的凝膠狀態(tài)，并獲得大量的能量，改變原有的物理、化學屬性。當物料經模頭擠出進入常溫常壓狀態(tài)時，就朝著混亂度增大的方向進行。這樣不僅使物料的體積增大，有利于各種酶的作用，而且淀粉、蛋白質等營養(yǎng)成分都發(fā)生了不同程度的降解，可溶成分增加。⑤擠壓的過程中，特別是開始時添加的物料過多，容易產生堵機現(xiàn)象，從而影響生產的連續(xù)性。使蛋白質分子由球形變成鏈狀，并重新組織化，大型自動谷物膨化機具有有肉感的纖維狀態(tài)。將生產線按平面布置圖安放在通風干燥處，主機打好地腳，其它設備安放平穩(wěn)，以防機體各部受力不均，影響設備正常運轉，生產線各部分供電均應安裝閘刀開關或空氣開關等，可與市電隔離保護，以便維修，手動盤車，檢查運動系統(tǒng)有無障礙，開車空試，轉向按箭頭方向。

大型自動谷物膨化機加工原理

食物擠壓膨化就是：將食物物料置于擠壓機的高溫高壓狀況下，然后忽然開釋至常溫常壓，使物料內部結構和性質發(fā)作改變的進程。這些物料一般是以谷物質料，如：大米、玉米、小麥、豆類等為主體，添加水、蛋白質、微量元素等配料混合而成。二、螺桿(推進器)一般能出產十萬斤左右就會磨損，產值下降，不膨化。擠壓加工辦法是憑借擠壓機螺桿的推動力，將物料向前擠壓，物料遭到混合、攪拌和摩擦，以及高剪切效果，使得淀粉粒崩潰，同機遇腔溫度、壓力升高，然后以必定形狀的?？姿查g擠出,。

1、使用范圍廣：大型自動谷物膨化機可加工各種膨化食物，加工合適零食食物、即食谷物食物、便利食物、豆制品等許多食物出產領域的加工，并且通過簡略更換模具，即可改變產品形狀，出產出不同外形和花樣的產品，因而產品范圍廣、品種多、花樣齊、可形成系列化產品，有利于產銷靈活性。2、在加工前，應先開機空轉1-2分鐘進行預熱，并檢查運轉是否正常。

2、出產：擠壓加工集供料、運輸、加工、成型為一體，又是連續(xù)出產，因而。

3、質料利用率高、無污染：擠壓加工是在密閉的容器內進行，在設備操作進程中，除了開機和停機需投少量質料浪費外，一般不會再發(fā)作質料浪費現(xiàn)象，也不會因向環(huán)境排廢氣和廢水而造成污染。

4、營養(yǎng)丟失少，有利于消化吸收：因為擠壓膨化屬于高溫短時的加工進程，食物中的營養(yǎng)成分簡直不被損壞，外形發(fā)作損壞，而且也改變了內部的分子結構和性質。

5、口感好，食用便利：谷物中含有較多的纖維素、維生素以及微量元素鈣、磷等，谷物經擠壓膨化后，使得這些成分徹底的微?；?，改進了口感，經膨化處理因為發(fā)作了一系列的質構改變而使其體輕、酥松、具有共同的焦香味，因而不管是直接食用還是沖調食用均較便利。尤其是孩子們，他們也不在放糖精了，做原味的和淡淡的甜，甜是用甜蜜素來代替了。

6、易回生便于儲藏：因為擠壓進程中高強度地擠壓、剪切、摩擦、受熱效果，物料由高溫高壓狀況突變到常壓狀況，便發(fā)作瞬間的“閃蒸”，故不易發(fā)作“回生”現(xiàn)象，從質料到產品，出產工藝簡略，流水線短，基本上無污染時機，膨化后的產品含水量低，一般為5-8%，這種狀況也不利于微生物的出產繁殖，因而只要保存辦法妥當，便可較長時間保存。大型自動谷物膨化機在運作的時候會出現(xiàn)皮帶打滑的狀況，其實這是很正常的現(xiàn)象。

大型自動谷物膨化機的簡介

大型自動谷物膨化機集質料膨化與成品膨化的功能于一身，通過改動裝備既可膨化大豆粉、玉米粉、米糠、棉粕、菜粕、豆粕、非蛋白氮(玉米尿素)、魚粉、動物下腳料等各種質料，也可膨化合作飼料，同時亦可用于油脂加工的質料預處理。

膨化機特色：

1、性能優(yōu)越、質料習慣范圍廣、，調整、維護和保養(yǎng)便利，故障率低、易操作;

2、易損件選用特種耐磨合金材料制成，規(guī)劃制作時特別考慮機器的多功能性，各首要部件強度和運用壽命明顯提高;

3、膨化腔內裝有可拆換的特別材料耐磨襯套，不需全體替換膨化腔，大大降低了用戶的配件運用成本;

4、軸承箱與機架全體鑄造，配有重型軸承，設備運轉平穩(wěn)，運用壽命長;

6、設有去鐵設備(可選)，可有用去除物料中鐵類異物;

7、雙層保溫不銹鋼調質器，供水、供汽量均可調，調質和熟化作用更佳;

8、軸承箱潤滑油選用強制鳳冷卻過濾系統(tǒng)，可延長軸承的運用壽命，便利、節(jié)水

⑴箱體軸承應及時加注潤滑油脂,運轉500小時后,要全部替換一次潤滑油脂.(新機器運轉前應適量加入潤滑脂,運轉200小時后應當換油.)

⑵其他軸承部位要定期加注潤滑脂.

⑶螺桿、螺套等易損件在拆裝過程中禁止用硬物重錘,在膨化腔上禁止放置重物或許站人.

⑷膨化質料應經過整理,謹防金屬等異物進入機內損壞機件.

⑸隨時檢查大型自動谷物膨化機質量,注意替換易損件.

⑹保持設備周圍的清潔.

⑺長時間停機不必或替換膨化物料時,應將膨化腔內的物料清除潔凈,以免結塊、霉變或許物料之間交叉污染.

⑻由于接近出料口處的易損件磨損相對較快,接近進料口一端的易損件磨損較少,所以在替換易損件時,應從出料端開始順次替換,不宜一次替換多種部件

大型自動谷物膨化機

大型自動谷物膨化機和一般食物機械相同，不僅要滿足作為機械設備應該具有的出產條件，還要滿足針對食物所需要的特殊條件。縱觀行業(yè)發(fā)展需求，飼料膨化機廠家大致可從以下四個方面去考慮：

1、規(guī)劃適用性。我國膨化食物加工企業(yè)運用的設備首要分為大、中、三種規(guī)劃。按國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求要點發(fā)展中、大型出產規(guī)劃，而小規(guī)劃的出產企業(yè)應按商場經濟規(guī)律自生自滅。首先，飼料經膨化后,形成“爆米花”的狀態(tài)，不但外形等物理狀態(tài)有所改變，而且內部有機物分子結構也有改變，使淀粉更易消化,蛋白更易利用?？墒牵覈笮妥詣庸任锱蚧瘷C械制作業(yè)出產的設備首要以配備中、小型企業(yè)為主，而運用的大型成套設備仍有很多進口。

2、安全適用性。安全適用性是膨化食物加工中的機械安全、出產安全和食物安全。一是機械安全。是由機械不發(fā)生損害所導致的作用，將機械風險減小到較低限度。膨化加工一般是人工或半自動操作，故要考慮操作雙螺桿膨化機的勞動強度、操作是否方便、應急辦法是否完善。二是出產安全。三是食物安全。狗糧出產設備首要包括食物衛(wèi)生、食物質量、食物養(yǎng)分等相關方面的內容。

3、成套適用性。工業(yè)化食物加工中，大都不足單機出產，而是配套成出產線進行作業(yè)。大型自動谷物膨化機采用膨化技能可使本來粗硬的安排結構變得膨松柔軟，在膨化過程中發(fā)生的美拉德反應又增加了食物的色、香、味。因此，成套適用性是確保接連作業(yè)、均衡出產、加工性能和產品質量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是完成合理的經濟規(guī)劃、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等，以便出產線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)省能耗和修理便利，確保出產線的整機先進性、合理性和可靠性。

4、衛(wèi)生適用性。是膨化食物機械設計、制作過程對機械結構的衛(wèi)牛要求，首要包括產品接觸面和非產品接觸面的結構資料、表面構造、可清潔性、耐用性、可檢查性等衛(wèi)生要求；對于食物機械的機械結構，應確認衛(wèi)生風險的關鍵控制點，采納措施以確保機械結構的衛(wèi)生要求。機器運用必定的時間或壓出必定數(shù)量的顆粒后，若造出的顆粒料成碎末或顆粒不實，應把磨盤上面翻到下面混合飼料內加2%-4%的水。