在八1九十年代的基本功能時(shí)代,只強(qiáng)調(diào)吸油煙機(jī)有一定的吸排煙效果即可。許多企業(yè)生產(chǎn)的吸油煙機(jī)以機(jī)殼垂直高度較低的“薄型”為主,吸排煙效果有限。其原理是各層煙氣在抽油煙機(jī)的推動(dòng)下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產(chǎn)生上升浮力，從出屋面的出風(fēng)口將煙氣排出。由于缺少專門的技術(shù)研究和實(shí)驗(yàn)，即使國(guó)家頒布的標(biāo)準(zhǔn)也前后不盡一致。在廚房設(shè)計(jì)、通風(fēng)工程、建筑設(shè)計(jì)和風(fēng)機(jī)等行業(yè)中一直存在紛擾。

變壓式：將各層的煙道做成不同的截面形式，下層煙道通過(guò)主次煙道排氣，而靠近屋面的煙道如同單煙道的作用，直接將油煙排入煙道排出。其原理是各層煙氣在抽油煙機(jī)的推動(dòng)下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產(chǎn)生上升浮力，從出屋面的出風(fēng)口將煙氣排出。其目的是試圖通過(guò)改變煙道的截面形式，利用煙氣流動(dòng)的各種物理規(guī)律，使氣流保持向上的運(yùn)動(dòng)，大程度防止煙氣倒灌和互串。

另外，為了不破壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里面。業(yè)主不能按自己的喜好隨意改變。不過(guò)，煙道的孔可以擴(kuò)大，但是注意不要破壞副煙道的擋板。由于缺少專門的技術(shù)研究和實(shí)驗(yàn)，即使國(guó)家頒布的標(biāo)準(zhǔn)也前后不盡一致。在廚房設(shè)計(jì)、通風(fēng)工程、建筑設(shè)計(jì)和風(fēng)機(jī)等行業(yè)中一直存在紛擾。一般情況下，油煙機(jī)的止逆閥效果不是很顯著，而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī)，使煙道里的煙不會(huì)向管道和抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌。合肥旺來(lái)建歡迎您的咨詢。